Kremowy makaron z łososiem, groszkiem i miętą

To danie jest propozycją na łagodniejszą wersję makaronu, z rybnym dodatkiem i warzywami. Przygotowuje się je dość szybko dzięki wykorzystaniu łososia lub tuńczyka z puszki oraz gotowego sosu cztery sery. Na początek ugotuj makaron, sprawdzą się zwłaszcza muszelki lub kokardki. Zalej też wrzątkiem mrożony zielony groszek i pozostaw go w wodzie na parę minut. Przygotowany ze śmietaną sos zagotuj i dorzuć do niego pozostałe składniki, czyli: makaron, rybę i groszek. Wyrazistości doda potrawie miętowo-cytrynowy sos, którym polejesz dodatkowo wierzch dania. Przygotujesz go, rozcierając liście mięty w moździerzu i łącząc je z sokiem z cytryny i odrobiną startej skórki cytrynowej. Kremowy makaron z łososiem, zielonym groszkiem i miętą będzie wyśmienity, jeśli posypiesz go świeżym koperkiem. Sprawdzi się też serowy dodatek, np. płatki parmezanu lub miękki kozi ser. Serwuj makaronowo-rybne danie jako smaczny obiad lub ciepłą kolację. Przygotujesz je na podstawie podanego powyżej przepisu. Sprawdź go.