Śledzie Mościckiego przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Śledzie Mościckiego

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
8 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

42 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

48 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

3 ziarna

4 sztuki

1 łyżka

3 sztuki

0.5 szklanki

5 ziaren

2 łyżki

2 sztuki

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Selera pokrój w paseczki, marchew i pietruszkę w plastry i uduś na oleju.

Krok 2

Cebule posiekaj, dodaj do selera.

Krok 3

Zagotuj pół szklanki octu. Wsyp kilka ziaren czarnego pieprzu, ziela angielskiego i listek bobkowy. Ostudź i zmieszaj z jarzynami.

Krok 4

Dodaj 2 duże łyżki pasty pomidorowej i łyżeczkę cukru. Przypraw pieprzem cayenne i ostudź.

Krok 5

Śledzie umieść w naczyniu, zalej sosem z jarzynami i włóż do lodówki na 2 dni.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śledzie Mościckiego - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej