Składniki
150 gramów
150 gramów
1 opakowanie
2 łyżki
2 łyżki
750 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój por w plasterki, a ziemniaki w małą kostkę.
Krok 2
Rozgrzej mocno margarynę w rondlu, odczekaj 1 minutę, po czym wrzuć warzywa i smaż przez około 3 minuty. Dolej około 150 mililitrów wody i duś kolejne 5 minut. Następnie dodaj 600 mililitrów wody i gotuj pod przykryciem około 20 minut.
Krok 3
Wsyp zawartość torebki Zupa ogórkowa Knorr. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu kolejne 5 minut.
Krok 4
Na koniec dodaj śmietanę i podawaj zupę posypaną posiekanym szczypiorkiem (możesz zupę również zmiksować na krem, dodając nieco więcej śmietany).
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ogórkowa z ziemniakami
Zupa ogórkowa jest jedną z najchętniej przygotowywanych przez Polaków. Łączy w sobie smaki dwóch bardzo popularnych warzyw – słodkawych ziemniaków i kwaśnych, kiszonych ogórków. Możesz przygotować ją błyskawicznie korzystając z Zupy ogórkowej Knorr. Nowością w tym przepisie jest por. To niedoceniane w kuchni warzywo dodaje zupie ogórkowej interesujący posmak. Postaraj się pociąć go w bardzo drobne plasterki, dzięki czemu uzyskasz maksimum aromatu. Koniecznie obsmaż je na maśle lub oleju, co sprawi, że zupa z nimi będzie jeszcze delikatniejsza. Warto wiedzieć, że gwarantem pysznej zupy ogórkowej są dobrze zakiszone ogórki. Możesz wykorzystać te z domowej spiżarni i zetrzeć je na tarce lub kupić gotowy przecier ogórkowy. Zupa w miseczkach będzie wyglądać estetycznie i zachęcająco, jeśli posypiesz ją zielonym szczypiorkiem.
