Zupa ogórkowa video przepis - Zobacz na przepisy.pl

Zupa ogórkowa - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

20

1030 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

286 osób wydrukowało

Pobierz pdf

527 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

2 łyżki

1 szklanka

2 litry

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Poszatkuj marchew oraz pietruszkę, następnie ugotuj w 2 litry wody.

Zupa ogórkowa - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Do gotującej się wody dodaj jedną bulionetkę Knorr.

Zupa ogórkowa - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Poszatkuj ogórki i dodaj je, gdy pozostałe warzywa się ugotują. Pogotuj je do zmięknięcia ogórków. Następnie wlej szklankę wody z ogórków i zagotuj.

Zupa ogórkowa - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Następnie roztrzep w wodzie śmietanę i dodaj do ugotowanej zupy. Pogotuj ją jeszcze przez 5 minut, po czym podawaj z ryżem lub ziemniakami.

Zupa ogórkowa - VIDEO - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

18

Opinie o przepisie

  • Maciej Ireneusz Klimkiewicz

    Maciej Ireneusz Klimkiewicz , 31.10.2016

    NA KACA JEST THE BEST

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krystian Marose

    Krystian Marose , 12.07.2016

    Tylko z kaszą

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sylwia Gajdemska-Tomaszewska

    Sylwia Gajdemska-Tomaszewska , 12.07.2016

    Od paru lat gotuję z ryżem i ziemniakami.Rewelka Polecam sama byłam nastawiona na nie dopóki nie spróbowałam.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maria Rokosz

    Maria Rokosz , 12.07.2016

    Ziemniaczki :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania Sikora

    Ania Sikora , 11.07.2016

    Z makaronem ŚWIDERKI najlepsza :-D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Norbert Dudziak

    Norbert Dudziak , 11.07.2016

    No własnie numeracja nie halo! Nie wiem czy ta zupa by mi smakowała.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 11.07.2016

    Świetny sposób na wykorzystanie pozostałości po niedzielnym rosole ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Urszula Lis

    Urszula Lis , 11.07.2016

    Gotuję tylko z ziemniakami. Właśnie dzisiaj ugotowałam na wczorajszym rosołku;

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Rafał Za

    Rafał Za , 11.07.2016

    Do zup ogórkowej wyłącznie ziemniaki

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lidia Jarosz

    Lidia Jarosz , 11.07.2016

    Tylko i wyłącznie ziemniaki

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maria Faber

    Maria Faber , 11.07.2016

    z ryzem najlepsza

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Alina Józefiak

    Alina Józefiak , 11.07.2016

    Z pyrami☺☺☺☺☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Yngvar Lieberg

    Yngvar Lieberg , 11.07.2016

    Den suppa er kjempegod ! Agurksuppe.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Tom Aszek

    Tom Aszek , 11.07.2016

    nie no z makaronem tylko, najlepiej wstążkami

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grzegorz Chała

    Grzegorz Chała , 11.07.2016

    Z ziemniakami

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Tomczyk

    Andrzej Tomczyk , 11.07.2016

    z pyrami...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gregor Cialon

    Gregor Cialon , 11.07.2016

    z kartoflami

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karolina Nosarzewska

    Karolina Nosarzewska , 08.02.2016

    chyba coś wam się pomyliło w numerowaniu

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa ogórkowa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa ogórkowa - VIDEOZupa ogórkowa - VIDEO

Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników.

Jeśli masz ochotę na klasyczny obiad, przygotuj zupę ogórkową. Zacznij od zrobienia drobiowego albo warzywnego wywaru. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj pietruszkę i marchewkę. Sprawdzi się również dodatek selera korzeniowego. Ugotuj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, a kiedy zmiękną, dodaj starte ogórki kiszone. Zachowanie tej kolejności jest bardzo ważne, ponieważ ziemniaki nie zmiękną w kwaśnej wodzie. Jeśli o tym zapomnisz i dołożysz ogórki od razu, ugotuj ziemniaki osobno. Pod koniec gotowania, dolej do garnka szklankę wody z ogórków. Rób to stopniowo i próbuj zupy, tak by kwaskowatość była odpowiednia. Zupa ogórkowa dobrze smakuje również z ryżem oraz z makaronem. Wzbogacisz jej smak dodatkiem wędzonych żeberek albo kawałkami gotowanego mięsa, np. z kurczaka. Podawaj zupę ogórkową z łyżką kwaśnej śmietany albo jogurtu greckiego. Możesz także zabielić ją od razu. Po ugotowaniu zahartuj śmietanę, by uniknąć zwarzenia i wlej do zupy. Posyp ją dużą ilością koperku. Sprawdź nasz przepis i ugotuj pyszną ogórkową.