Ryż na ostro

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

23

1032 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

507 osób wydrukowało

Pobierz pdf

897 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

0.5 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

200 mililitrów

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotuj według zaleceń producenta.

Ryż na ostro - Krok 1

Krok 2

Cebulę, paprykę i marchewkę pokrój w drobną kostkę, a papryczkę chili posiekaj.

Ryż na ostro - Krok 2

Krok 3

W szerokim rondlu lub woku podsmaż cebulę i chili. Po chwili dodaj pozostałe warzywa.

Ryż na ostro - Krok 3

Krok 4

Dodaj ryż i szybko mieszaj.

Ryż na ostro - Krok 4

Krok 5

Fix Knorr wymieszaj z 200 ml wody i wlej na patelnię z ryżem.

Ryż na ostro - Krok 5

Krok 6

Dodaj groszek i całość smaż jeszcze minutę, aż ryż wchłonie cały sos. Podawaj natychmiast po przygotowaniu jako samodzielne danie. Aby wzbogacić smak potrawy, możesz dodać sos sojowy i np. kiełki oraz świeżą kolendrę.

Ryż na ostro - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Damian Wlaźlak

    Damian Wlaźlak

    Bomba

    Odpowiedz Odpowiedz

Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryż na ostroRyż na ostro

Potrawy kuchni orientalnej są dziś niezwykle popularne. Charakteryzują się one oryginalnym i wyrazistym smakiem i szybko się je przyrządza. Ryż na ostro to danie, które posiada właśnie te zalety. Przepis jest niezwykle prosty. Danie nada się zarówno na obiad jak i na kolację. Bez problemu możesz też przełożyć ryż do pojemnika i odgrzać w mikrofalówce w pracy w porze lunchu – dalej będzie on aromatyczny i smaczny. Ryż na ostro jest charakterystycznym daniem kuchni chińskiej. Jest ona jedną z najstarszych kuchni świata. Nie może w niej zabraknąć świeżych warzyw: marchewki, papryki cebuli oraz pachnących przypraw. To szybkie danie, które, choć łączy zaledwie kilka warzyw i ryż, jest prawdziwą eksplozją smaków. Świeża papryczka chili ma wyraźnie pikantny smak, ale posiada także lekką słodycz. Gotową potrawę możesz przyozdobić listkami kolendry i kawałeczkami cebulki dymki. Przyrządzenie tego dania zajmie około 30 minut. Jeśli potrafisz, jedz je pałeczkami.