Kalifornia rolls przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kalifornia rolls

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

446 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

145 osób wydrukowało

Pobierz pdf

413 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 mililitrów

20 gramów

100 gramów

300 gramów

6 sztuk

100 gramów

10 gramów

100 gramów

0.5 sztuki

100 gramów

100 gramów

200 gramów

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Biały sezam podsmaż na patelni na złoty kolor.

Kalifornia rolls  - Krok 1

Krok 2

Posiekaj kapustę pekińską, awokado pokrój w długie paski.

Kalifornia rolls  - Krok 2

Krok 3

Ugotowane krewetki przetnij na pół.

Kalifornia rolls  - Krok 3

Krok 4

Połowę przygotowanego wasabi wymieszaj z majonezem.

Kalifornia rolls  - Krok 4

Krok 5

Połóż plaster Nori na bambusowej macie, wcześniej owiniętej dookoła plastikową folią. Rozłóż trochę ryżu, lekko go przygniatając. Następnie ułóż liście kapusty pekińskiej.

Kalifornia rolls  - Krok 5

Krok 6

Dodaj trochę majonezu wymieszanego z wasabi, kawałki krewetek lub paluszki krabowe. Dodaj awokado i trochę czerwonego kawioru oraz marynowanego imbiru. Zroluj całość, a następnie obtocz w ziarnach sezamu uprażonego i wymieszanego z czarnym sezamem.

Kalifornia rolls  - Krok 6

Krok 7

Pokrój sushi w mniejsze kawałki i podawaj z marynowanym imbirem, sosem sojowym i wasabi.

Kalifornia rolls  - Krok 7
przepisy.pl

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

5

Opinie o przepisie

  • Józefa Maślanka

    Józefa Maślanka , 18.06.2019

    super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Józefa Maślanka

    Józefa Maślanka , 18.06.2019

    dziesiątka+

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kasia Kasia

    Kasia Kasia , 21.06.2016

    Pyszność, polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Twój przepis

    Twój przepis , 03.03.2015

    https://www.facebook.com/pages/Tw%C3%B3j-przepis/491140767665394 Zapraszam :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna Jedlińska

    Joanna Jedlińska , 21.02.2015

    z deka splaszczone... ;-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kalifornia rolls  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Placki owsiane
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kalifornia rolls Kalifornia rolls

Chcesz spróbować sushi, ale unikasz jedzenia surowych ryb? Postaw na Kalifornia rolls z gotowanymi krewetkami i awokado, obtoczone w ziarnach uprażonego sezamu. Kalifornia rolls wynalazł prawdopodobnie Ichiro Mashita – japoński kucharz, który prowadził restaurację Tokyo Kaikan w Los Angeles. To on miał wpaść na pomysł, by do zrobienia sushi zamiast tuńczyka użyć awokado, płat nori umieścić w środku, a ryż – na zewnątrz. Podane w ten sposób sushi zrobiło furorę nie tylko w USA, ale także na całym świecie. Polubili je ponoć nawet sami Japończycy... Jeśli zrobienie Kalifornia rolls wydaje ci się dosyć skomplikowane, zaproś przyjaciół i wspólnie przyrządźcie ten japońsko-amerykański specjał. Gotowe danie serwujcie na bambusowych deseczkach i spróbujcie zjeść pałeczkami. Sukces kulinarny uczcijcie sake – tradycyjnym japońskim trunkiem.