Nadziewane roladki wołowe

Autor: przepisy.pl
Nadziewane roladki wołowe
  • 90
  • Średnie
  • 4
4
ZAPISZ PDF
50 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Nadziewane roladki wołowe – krok 1
    Krok 1
    Umyj mięso, pokrój w plastry i cienko rozbij.
  • Nadziewane roladki wołowe – krok 2
    Krok 2
    Pokrój ogórki w ćwiartki, a cebule w plastry. Ułóż na każdym plastrze mięsa ćwiartkę ogórka i 2 plastry cebuli, następnie zawiń w rulon.
  • Nadziewane roladki wołowe – krok 3
    Krok 3
    Zgnieć ząbki czosnku w łupinach i wrzuć na zimny olej. Zdejmij czosnek, kiedy olej się rozgrzeje. Następnie ciasno ułóż roladki i obsmaż je z każdej strony.
  • Nadziewane roladki wołowe – krok 4
    Krok 4
    Wrzuć kostki Rosołu wołowego Knorr i duś około 1,5 godziny (do momentu, gdy mięso będzie miękkie).
    • ZAPISZ PDF
    avatar
    Podawaj z ziemniakami z wody i pomidorami.
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemRosół wołowy KnorrREKLAMARosół wołowy KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Nadziewane roladki wołowe

Nadziewane roladki wołowe to kultowe danie kuchni śląskiej – doskonale wyglądają na talerzu i jeszcze lepiej smakują. Możesz je podać na niedzielny obiad z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Wołowina jest mięsem doskonale nadającym się do przygotowywania wszelkiego rodzaju zrazów i rolad. Mięso bardzo łatwo poddaje się obróbce i jest miękkie po usmażeniu. W tym przepisie proponujemy wypełnić roladki pokrojonymi w kostkę ogórkami i cebulką. Możesz jednak puścić wodze fantazji i wymyślić swój własny farsz – odpowiednie będą papryka, boczek i wszystkie rodzaje kiełbas. Do roladek pasuje ciemny sos, który przygotujesz na bazie tego, co pozostanie ci na patelni po obsmażeniu mięsa Koniecznie użyj rosołu do podlania roladek. Wśród dodatków, które powinny znaleźć się na talerzu obok nich, są z całą pewnością buraki, czerwona kapusta z cebulką lub zestaw świeżych surówek.