Nadziewane roladki wołowe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Nadziewane roladki wołowe

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

217 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

44 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

105 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

4 sztuki

8 sztuk

2 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj mięso, pokrój w plastry i cienko rozbij.

Nadziewane roladki wołowe - Krok 1

Krok 2

Pokrój ogórki w ćwiartki, a cebule w plastry. Ułóż na każdym plastrze mięsa ćwiartkę ogórka i 2 plastry cebuli, następnie zawiń w rulon.

Nadziewane roladki wołowe - Krok 2

Krok 3

Zgnieć ząbki czosnku w łupinach i wrzuć na zimny olej. Zdejmij czosnek, kiedy olej się rozgrzeje. Następnie ciasno ułóż roladki i obsmaż je z każdej strony.

Nadziewane roladki wołowe - Krok 3

Krok 4

Wrzuć kostki Rosołu wołowego Knorr i duś około 1,5 godziny (do momentu, gdy mięso będzie miękkie).

Nadziewane roladki wołowe - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Podawaj z ziemniakami z wody i pomidorami.

1

Opinie o przepisie

  • Miroslawa Klimecka-Prudlak

    Miroslawa Klimecka-Prudlak , 23.11.2019

    lubię takie roladki

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Nadziewane roladki wołowe - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Nadziewane roladki wołoweNadziewane roladki wołowe

Nadziewane roladki wołowe to kultowe danie kuchni śląskiej – doskonale wyglądają na talerzu i jeszcze lepiej smakują. Możesz je podać na niedzielny obiad z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Wołowina jest mięsem doskonale nadającym się do przygotowywania wszelkiego rodzaju zrazów i rolad. Mięso bardzo łatwo poddaje się obróbce i jest miękkie po usmażeniu. W tym przepisie proponujemy wypełnić roladki pokrojonymi w kostkę ogórkami i cebulką. Możesz jednak puścić wodze fantazji i wymyślić swój własny farsz – odpowiednie będą papryka, boczek i wszystkie rodzaje kiełbas. Do roladek pasuje ciemny sos, który przygotujesz na bazie tego, co pozostanie ci na patelni po obsmażeniu mięsa Koniecznie użyj rosołu do podlania roladek. Wśród dodatków, które powinny znaleźć się na talerzu obok nich, są z całą pewnością buraki, czerwona kapusta z cebulką lub zestaw świeżych surówek.