Składniki
4 sztuki
2 sztuki
8 sztuk
2 sztuki
2 łyżki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj mięso, pokrój w plastry i cienko rozbij.
Krok 2
Pokrój ogórki w ćwiartki, a cebule w plastry. Ułóż na każdym plastrze mięsa ćwiartkę ogórka i 2 plastry cebuli, następnie zawiń w rulon.
Krok 3
Zgnieć ząbki czosnku w łupinach i wrzuć na zimny olej. Zdejmij czosnek, kiedy olej się rozgrzeje. Następnie ciasno ułóż roladki i obsmaż je z każdej strony.
Krok 4
Wrzuć kostki Rosołu wołowego Knorr i duś około 1,5 godziny (do momentu, gdy mięso będzie miękkie).
Dobra rada:
Podawaj z ziemniakami z wody i pomidorami.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Nadziewane roladki wołowe
Nadziewane roladki wołowe to kultowe danie kuchni śląskiej – doskonale wyglądają na talerzu i jeszcze lepiej smakują. Możesz je podać na niedzielny obiad z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Wołowina jest mięsem doskonale nadającym się do przygotowywania wszelkiego rodzaju zrazów i rolad. Mięso bardzo łatwo poddaje się obróbce i jest miękkie po usmażeniu. W tym przepisie proponujemy wypełnić roladki pokrojonymi w kostkę ogórkami i cebulką. Możesz jednak puścić wodze fantazji i wymyślić swój własny farsz – odpowiednie będą papryka, boczek i wszystkie rodzaje kiełbas. Do roladek pasuje ciemny sos, który przygotujesz na bazie tego, co pozostanie ci na patelni po obsmażeniu mięsa Koniecznie użyj rosołu do podlania roladek. Wśród dodatków, które powinny znaleźć się na talerzu obok nich, są z całą pewnością buraki, czerwona kapusta z cebulką lub zestaw świeżych surówek.
