Składniki
1 sztuka
1 sztuka
null
null
null
null
1 łyżka
0.5 pęczka
0.5 sztuki
3 łyżki
1 łyżka
null
1.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przez 40 minut gotuj ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie z kminkiem.
Krok 2
Następnie jeszcze ciepłe obieraj, po przestudzeniu pokrój na plasterki około 0.5cm
Krok 3
Pokrój w kostkę cebulę zeszklij, dodaj do ziemniaków i wymieszaj z uprzednio dodanym pieprzem.
Krok 4
Ogórki i rzodkiewki pokrój na plasterki, posól i popieprz i wymieszaj z przyrumienionym masłem.
Krok 5
Odczekaj chwilę. Połącz z sałatką ziemniaków i szczypiorem przed podaniem na stół.
Krok 6
Dressing - Potrzebne składniki wymieszaj.
Krok 7
Podgrzewaj je dodając ugotowanego ziemniaka i zmiksuj.
Krok 8
Potem zmieszaj w misce z ugotowanymi wcześniej ziemniakami i odczekaj 30 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
