Dania z Roladkami
149 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Roladki
Rolady i roladki – nikt nie potrafi im się oprzeć! Prawdą jest, że te apetyczne zawijasy dodadzą charakteru, a także wykwintności wszystkich posiłkom. Obwijajmy smakowity farsz, aż miło! Na ostro, ze słodką nutą, swojsko czy orientalnie? Przepisy na zraziki można bowiem dwoić i troić. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Nie tylko smakują, ale i cieszą oko na talerzu. Wielobarwne zawiniątka! Mniam! Z naszymi propozycjami na roladki masz szansę spróbować doskonałych smaków oraz doświadczyć prawdziwej rozkoszy podniebienia. Zapraszamy!
Dla kogo?
Potrawy w postaci roladek, dzięki ogromnej różnorodności składników bez dwóch zdań posmakują wielbicielom mięsnych przysmaków. Możesz pokusić się też o roślinne warianty dania, które niewątpliwie przypadną do gustu zwolennikom wegetariańskich specjałów. Dla każdego coś dobrego!
Na jaką okazję?
Jedno jest pewne - bez tradycyjnej rolady imieniny u cioci obejść się nie mogą! Roladki znakomicie sprawdzą się w roli wykwintnego dania na rodzinnych uroczystościach. Gwiazdy wieczoru, których nie może zabraknąć na Twoim stole. Do zawijania… marsz!
Czy wiesz, że?
Tradycyjna rolada to bardzo popularna potrawa mięsna. Do jej przygotowania wykorzystuje się rozmaite rodzaje mięsiwa. Najczęściej stosuje się wołowinę oraz drób. Także w przypadku doboru nadzienia mamy duże pole do popisu. Do klasycznej wersji zrazów używa się zazwyczaj boczku, kiszonego ogórka oraz cebuli. Do smaku wystarczy doprawić mieloną papryką, pieprzem, a także odrobiną musztardy. Niech tradycji stanie się zadość!
Dla urozmaicenia:
Nie przepadasz za mięsem? Nic straconego! Roladki z powodzeniem przyrządzisz z warzywnych składników. Smakowity farsz zawijaj w plastry bakłażana lub cukinii. To danie skusi nawet najbardziej zagorzałych fanów mięsnej kuchni. Pychota!
