Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

59

1114 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1136 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1601 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 łyżka

200 gramów

1 opakowanie

200 gramów

200 mililitrów

2 łyżki

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi przekrój wzdłuż i delikatnie rozbij tłuczkiem. Przyprawę Knorr wymieszaj z olejem i natrzyj nią mięso.

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - Krok 1

Krok 2

Na każdy kawałek kurczaka nałóż plaster szynki i sera. Całość zroluj i zepnij wykałaczką.

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - Krok 2

Krok 3

Fix Knorr wymieszaj ze śmietaną i 100 ml wody i wlej do naczynia żaroodpornego. Włóż tam roladki, przykryj je folią aluminiową i piecz 30-40 minut w nagrzanym do 200 °C piekarniku.

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - Krok 3
3

Opinie o przepisie

  • Trebuh Ruszowski

    Trebuh Ruszowski , 09.04.2020

    Zjedzone z frytami, wszystko wyszlo idealnie za pierwszym razem a do kuchni to sie raczej na codzien nie zblizam. pycha, polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Regina

    Regina , 04.09.2016

    A gdzie brokuły??? Mam zjeść przed zrobieniem obiadu? Ale przepis...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Benia Pal

    Benia Pal , 24.04.2016

    Musiałam dłużej trzymać w piekarniku (1h), chyba za dużo sosu zrobiłam, a jak nie to jest powodem to nie wiem. Jednak jak już mięsko się upiekło było super delikatne. Pycha! :-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym

Soczyste, mięciutkie roladki drobiowe w gęstym, kremowym sosie brokułowo-serowym to danie, któremu trudno się oprzeć. Uświetnią swym smakiem zarówno rodzinny obiad, jak i uroczystą kolację. Finezyjne roladki są ozdobą każdego stołu. Możesz przygotowywać je na wiele sposobów - nie tylko z kurczaka, ale również z indyka lub delikatnej cielęciny. Zawsze pamiętaj jednak o tym, by odpowiednio przyprawić mięso. Jeśli lubisz w kuchni eksperymentować, zastąp szynkę plasterkami chudego boczku, a zamiast żółtego sera użyj mozzarelli, dorzuć też z suszone pomidory. Sos brokułowo-serowy podlać możesz natomiast odrobiną białego wytrawnego wina, a stanie się bardziej wykwintny. Gotowe roladki serwuj w towarzystwie ryżu lub puszystego puree ziemniaczanego. Przygotuj do nich surówkę z białej kapusty lub podawaj z warzywami gotowanymi na parze.