Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

59

1116 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1145 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1625 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 łyżka

200 gramów

1 opakowanie

200 gramów

200 mililitrów

2 łyżki

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi przekrój wzdłuż i delikatnie rozbij tłuczkiem. Przyprawę Knorr wymieszaj z olejem i natrzyj nią mięso.

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - Krok 1

Krok 2

Na każdy kawałek kurczaka nałóż plaster szynki i sera. Całość zroluj i zepnij wykałaczką.

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - Krok 2

Krok 3

Fix Knorr wymieszaj ze śmietaną i 100 ml wody i wlej do naczynia żaroodpornego. Włóż tam roladki, przykryj je folią aluminiową i piecz 30-40 minut w nagrzanym do 200 °C piekarniku.

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - Krok 3
3

Opinie o przepisie

  • Trebuh Ruszowski

    Trebuh Ruszowski , 09.04.2020

    Zjedzone z frytami, wszystko wyszlo idealnie za pierwszym razem a do kuchni to sie raczej na codzien nie zblizam. pycha, polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Regina

    Regina , 04.09.2016

    A gdzie brokuły??? Mam zjeść przed zrobieniem obiadu? Ale przepis...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Benia Pal

    Benia Pal , 24.04.2016

    Musiałam dłużej trzymać w piekarniku (1h), chyba za dużo sosu zrobiłam, a jak nie to jest powodem to nie wiem. Jednak jak już mięsko się upiekło było super delikatne. Pycha! :-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym

Soczyste, mięciutkie roladki drobiowe w gęstym, kremowym sosie brokułowo-serowym to danie, któremu trudno się oprzeć. Uświetnią swym smakiem zarówno rodzinny obiad, jak i uroczystą kolację. Finezyjne roladki są ozdobą każdego stołu. Możesz przygotowywać je na wiele sposobów - nie tylko z kurczaka, ale również z indyka lub delikatnej cielęciny. Zawsze pamiętaj jednak o tym, by odpowiednio przyprawić mięso. Jeśli lubisz w kuchni eksperymentować, zastąp szynkę plasterkami chudego boczku, a zamiast żółtego sera użyj mozzarelli, dorzuć też z suszone pomidory. Sos brokułowo-serowy podlać możesz natomiast odrobiną białego wytrawnego wina, a stanie się bardziej wykwintny. Gotowe roladki serwuj w towarzystwie ryżu lub puszystego puree ziemniaczanego. Przygotuj do nich surówkę z białej kapusty lub podawaj z warzywami gotowanymi na parze.