Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem

Autor: Agata Chmielewska

ratingratingratingratingrating

2

19 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

74 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

34 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

4 sztuki

1 łyżka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

3 plastry

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na maśle szklimy cebulę, dodajemy startą cukinię i chwile podsmażamy. Mieszamy z drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami. Doprawiamy do smaku czosnkiem w mini kostkach Knorr, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Odstawiamy do przestygnięcia.

Krok 2

Mięso płuczemy pod bieżącą wodą, dzielimy na dwie części i rozbijamy. Oprószamy czosnkiem w mini kostkach Knorr. Na każdy kawałek mięsa kładziemy po plastrze sera i przesmażoną cukinię. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Roladki nacieramy przyprawą do złotego kurczaka. Smażymy na małym ogniu do ścięcia mięsa, a potem zwiększamy ogień i rumienimy ze wszystkich stron.

Krok 3

Wyciągamy wykałaczki. Podajemy z ryżem lub z ziemniakami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej