Zupa grzybowa z makaronem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa grzybowa z makaronem

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

2

66 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

43 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

0.5 szklanki

100 gramów

1 sztuka

2 szczypty

1 szczypta

300 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni, na maśle szklimy cebulę. Do cebuli dodajemy oczyszczone, pokrojone w kawałki grzyby. Przesmażamy kilka minut.

Krok 2

Cebulę i grzyby dodajemy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i kaszę. Gotujemy ok 20 min. Miksujemy zupę na gładki krem. Doprawiamy do smaku.

Krok 3

Podajemy z ugotowanym makaronem i natka pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
11 osób ogląda przepis:
Grzybowa po męsku
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa grzybowa z makaronemZupa grzybowa z makaronem

Delikatna, kremowa zupa grzybowa z makaronem i dodatkiem kaszy manny jest gęsta i wyjątkowo smaczna. Leśne grzyby, podsmażone z cebulą, nadają daniu wyrazistości. Kasza zagęszcza całość i użyta zamiast mąki czy śmietany sprawia, że potrawę wyróżnia subtelny smak i aksamitna konsystencja. Całość miksuje się przed podaniem i posypuje natką pietruszki lub tymiankiem. Jako ozdoba sprawdzi się kilka podsmażonych grzybów, które nie zostały zmiksowane. Zupę grzybową serwuje się też często z gotowanymi ziemniakami, kaszą jaglaną lub grzankami i tartym serem. Jeśli lubisz mięsne dodatki, dołącz do popularnej grzybowej mięsne pulpety z mięsa drobiowego. W wersji wegetariańskiej uzupełnieniem mogą być warzywne klopsy lub lane kluski. Doprawiona ziołami lub posypana serem zupa zamieni się w ten sposób w samodzielne obiadowe danie. Będzie też świetnie smakowała zaserwowana z kromką chrupiącego chleba wiejskiego. Sprawdzi się wtedy jako ciepła kolacja. Wypróbuj przepis na łagodny krem grzybowy z makaronem i gotuj go na różne okazje!