Zupa grzybowa z makaronem

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

2

64 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

0.5 szklanki

100 gramów

1 sztuka

2 szczypty

1 szczypta

300 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni, na maśle szklimy cebulę. Do cebuli dodajemy oczyszczone, pokrojone w kawałki grzyby. Przesmażamy kilka minut.

Krok 2

Cebulę i grzyby dodajemy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i kaszę. Gotujemy ok 20 min. Miksujemy zupę na gładki krem. Doprawiamy do smaku.

Krok 3

Podajemy z ugotowanym makaronem i natka pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa grzybowa z makaronem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa grzybowa z makaronemZupa grzybowa z makaronem

Delikatna, kremowa zupa grzybowa z makaronem i dodatkiem kaszy manny jest gęsta i wyjątkowo smaczna. Leśne grzyby, podsmażone z cebulą, nadają daniu wyrazistości. Kasza zagęszcza całość i użyta zamiast mąki czy śmietany sprawia, że potrawę wyróżnia subtelny smak i aksamitna konsystencja. Całość miksuje się przed podaniem i posypuje natką pietruszki lub tymiankiem. Jako ozdoba sprawdzi się kilka podsmażonych grzybów, które nie zostały zmiksowane. Zupę grzybową serwuje się też często z gotowanymi ziemniakami, kaszą jaglaną lub grzankami i tartym serem. Jeśli lubisz mięsne dodatki, dołącz do popularnej grzybowej mięsne pulpety z mięsa drobiowego. W wersji wegetariańskiej uzupełnieniem mogą być warzywne klopsy lub lane kluski. Doprawiona ziołami lub posypana serem zupa zamieni się w ten sposób w samodzielne obiadowe danie. Będzie też świetnie smakowała zaserwowana z kromką chrupiącego chleba wiejskiego. Sprawdzi się wtedy jako ciepła kolacja. Wypróbuj przepis na łagodny krem grzybowy z makaronem i gotuj go na różne okazje!