Jesienna zupa krem z dyni

Name: Jesienna zupa krem z dyni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: dynia np. Hokkaido; Rosół z kury Knorr; mleko kokosowe; cebula; ząbek czosnku; kawałek świeżego imbiru, ok. 5 cm; brązowy cukier; pestki z dyni; olej rzepakowy

Danie jest źródłem witaminy A wspomagającej odporność

Autor: przepisy.pl

162

1281 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

2399 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3411 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

dynia np. Hokkaido

1 kilogram

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

mleko kokosowe

200 mililitrów

cebula

1 sztuka

ząbek czosnku

1 sztuka

kawałek świeżego imbiru, ok. 5 cm

brązowy cukier

1 łyżka

pestki z dyni

50 gramów

olej rzepakowy

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Obierz i pokrój dynię na kawałki. Posiekaj cebulę i czosnek. Obierz i zetrzyj na tarce imbir. Przesmaż cebulę i czosnek na oleju.

Krok 2

Dodaj dynię, imbir i cukier. Smaż przez 5 min razem. Dodaj 1 l wody i kostki bulionowe Knorr. Całość gotuj do miękkości, ok. 10 min.

Krok 3

Zmiksuj zupę na gładko. Dodaj mleko kokosowe i jeszcze raz zagotuj. Podawaj z pestkami dyni.

Dobra rada:

Pestki z dyni będą jeszcze lepsze gdy uprażycie je na suchej patelni przez 5 min. Pamiętajcie o mieszaniu by uniknąć przypalenia. Zamiast pestek dyni możesz też dodać uprażone pestki słonecznika. Porcja dania dostarcza istotną ilość witaminy A potrzebnej w codziennej diecie. Witamina A pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Spożywaj, jako element zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia.

Tagi:ZUPY cebula ZUPY KREMY PROSTY PRZEPIS PROSTY PRZEPIS POZOSTAŁE SZYBKIE DANIA Halloween SZYBKIE ZUPY BLENDOWANIE FRISCO pomysł na zupę Dieta na odporność obiady dieta na odporność

Opinie o przepisie

Cypek , 10.11.2021
Pyszna i porzywna zupa
Odpowiedz
kinga.w , 23.03.2020
TAK, pestki dyni pasują tu rewelacyjnie, ale polecam je jeszcze podprażyć chwilę na suchej patelni :)
Odpowiedz
Aneta Ratajewska , 23.11.2019
Super smaczna zupa :) dodałam też sok z jednej pomarańczy. Wyszło extra !
Odpowiedz
Irena Janik , 20.11.2018
wybitna zupa dyniowa. Samo zdrowie wszyscy ja uwielbiamy. Pycha
Odpowiedz
Roksana Jóżwiak , 20.10.2018
Jest lepsza jak doda się szczyptę soli i pieprzu. Wtedy jest miam
Odpowiedz
Anna Annie , 19.10.2016
Pycha :-)
Odpowiedz
Iwona Broda-Wilczok , 18.10.2016
Przepyszna! Moja ulubiona zupa z dyni :)
Odpowiedz
Iwona Broda-Wilczok , 18.10.2016
Przepyszna! Moja ulubiona zupa z dyni :)
Odpowiedz
Marta Tkacz , 15.10.2016
Krem z dynki - mniam
Odpowiedz
Teresa Kozorys , 15.10.2016
Uwielbiam zupę z dyni.,mniammmmm.
Odpowiedz
Magdalena Śmiarowska , 14.10.2016
Katarzyna OgorzałeDziekujęmy.Dziś nie mogłaś ale jutro mam nadzieje znajdziesz chwilke na skosztowanie:)
Odpowiedz
Katarzyna Ogorzałek , 14.10.2016
Smacznego dziewczynki :-) :-) :-)
Odpowiedz
Magdalena Śmiarowska , 14.10.2016
Zupka krem z dyni z sokiem pomaranczowym
Odpowiedz
Elżbieta Bętkowska , 14.10.2016
Jeszcze nie jadłam . ..najwyzszy czas spróbować ..
Odpowiedz
Aleksandra Kozłowska , 20.09.2016
Akurat dzisiaj u mnie :)
Odpowiedz
Ewa Goławska , 20.09.2016
Swietnie smakuje z gruszką obtoczona w sezamie podsmarzana na maselku.
Odpowiedz
Ursula Glogowiec , 19.09.2016
Wspaniałe
Odpowiedz
Kazimiera Płoszaj , 19.09.2016
MÓJ KREM JEST DYNIOWO-CUKINIOWY
Odpowiedz
Mariola Nowakowska , 19.09.2016
szukam przepisu na zupę krem z dyni + gruszka, chyba gotowane ćwiarteczki gruszki - kiedyś jadłam, pyszne było :)
Odpowiedz
Ave Amor , 19.09.2016
A ja już po, zupka pyszna.
Odpowiedz
Krystyna Kamińska , 19.09.2016
Dużo radości spellnienie marzen
Odpowiedz
Bożena Śliż , 18.09.2016
ciekawi mnie ta skóra z dyni ....w jednym proponują aby piec w piekarniku 20 min......Ostatnio często gotuję zupkę (mleczkiem kokosowym i lbirem ...samo zdrowie!
Odpowiedz
Sandra Agnieszka Kos , 02.09.2016
Te Renia Kurowska
Odpowiedz
Małgorzata Glac , 02.09.2016
Mniam
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Rosół z kury

Makaron Soba

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

Zupa z dyni z szafranem

Zupa z dyni i pora

Zupa krem ze szpinaku

Zupa krem z kukurydzy z chipsami nachos

Wybierz dynię i zrób z niej zupę!

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak oczyścić grzyby leśne

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

Zobacz również

Kremowe risotto - ryżowy klasyk z Italii

Dyniowa rodzina. Kolorowa, duża i wszechstronna.

Zupa na niedzielę

Jesienna rozgrzewka - top 5 dań!

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Jesienna zupa krem z dyni

Znakiem rozpoznawczym jesieni są kolorowe liście, które zdobią parki i ulice. I choć niektórym ta pora roku może kojarzyć się z deszczową aurą, to chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że jesień jest pełna barw – nie tylko na zewnątrz, ale i na talerzu! Przykładem tego jest jesienna zupa krem z dyni, czyli must have tego sezonu!

Dla kogo?

Dla wszystkich miłośników zup typu krem, a także wszystkich dyniomaniaków!

Na jaką okazją?

Na co dzień! Zupa krem z dyni z napojem kokosowym to świetna alternatywa na obiad, ale także kolację. Rozgrzej się na jesień!

Czy wiesz, że?

Do Europy dynia trafiła z Ameryki Środowej, a to wszystko dzięki wyprawom Krzysztofa Kolumba. Początkowo traktowano ją nieco z rezerwą, natomiast później odkryto jej uniwersalny smak!

Dla urozmaicenia:

Do przyozdobienia zupy kremu użyj pestek, które możesz wydrążyć z wnętrza dyni. Sprawdzą się świetnie w roli dekoracji!