Jesienna zupa krem z dyni

Name: Jesienna zupa krem z dyni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: dynia np. Hokkaido; Rosół z kury Knorr; mleko kokosowe; cebula; ząbek czosnku; kawałek świeżego imbiru, ok. 5 cm; brązowy cukier; pestki z dyni; olej rzepakowy

Danie jest źródłem witaminy A wspomagającej odporność

Autor: przepisy.pl

148

1069 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

2213 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3001 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

dynia np. Hokkaido

1 kilogram

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

mleko kokosowe

200 mililitrów

cebula

1 sztuka

ząbek czosnku

1 sztuka

kawałek świeżego imbiru, ok. 5 cm

brązowy cukier

1 łyżka

pestki z dyni

50 gramów

olej rzepakowy

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Obierz i pokrój dynię na kawałki. Posiekaj cebulę i czosnek. Obierz i zetrzyj na tarce imbir. Przesmaż cebulę i czosnek na oleju.

Krok 2

Dodaj dynię, imbir i cukier. Smaż przez 5 min razem. Dodaj 1 l wody i kostki bulionowe Knorr. Całość gotuj do miękkości, ok. 10 min.

Krok 3

Zmiksuj zupę na gładko. Dodaj mleko kokosowe i jeszcze raz zagotuj. Podawaj z pestkami dyni.

Dobra rada:

Pestki z dyni będą jeszcze lepsze gdy uprażycie je na suchej patelni przez 5 min. Pamiętajcie o mieszaniu by uniknąć przypalenia. Zamiast pestek dyni możesz też dodać uprażone pestki słonecznika. Porcja dania dostarcza istotną ilość witaminy A potrzebnej w codziennej diecie. Witamina A pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Spożywaj, jako element zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia.

Tagi:ZUPY cebula ZUPY KREMY PROSTY PRZEPIS PROSTY PRZEPIS POZOSTAŁE SZYBKIE DANIA Halloween SZYBKIE ZUPY BLENDOWANIE pomysł na zupę Dieta na odporność

Opinie o przepisie

kinga.w , 23.03.2020
TAK, pestki dyni pasują tu rewelacyjnie, ale polecam je jeszcze podprażyć chwilę na suchej patelni :)
Odpowiedz
Aneta Ratajewska , 23.11.2019
Super smaczna zupa :) dodałam też sok z jednej pomarańczy. Wyszło extra !
Odpowiedz
Irena Janik , 20.11.2018
wybitna zupa dyniowa. Samo zdrowie wszyscy ja uwielbiamy. Pycha
Odpowiedz
Roksana Jóżwiak , 20.10.2018
Jest lepsza jak doda się szczyptę soli i pieprzu. Wtedy jest miam
Odpowiedz
Anna Annie , 19.10.2016
Pycha :-)
Odpowiedz
Iwona Broda-Wilczok , 18.10.2016
Przepyszna! Moja ulubiona zupa z dyni :)
Odpowiedz
Iwona Broda-Wilczok , 18.10.2016
Przepyszna! Moja ulubiona zupa z dyni :)
Odpowiedz
Marta Tkacz , 15.10.2016
Krem z dynki - mniam
Odpowiedz
Teresa Kozorys , 15.10.2016
Uwielbiam zupę z dyni.,mniammmmm.
Odpowiedz
Magdalena Śmiarowska , 14.10.2016
Katarzyna OgorzałeDziekujęmy.Dziś nie mogłaś ale jutro mam nadzieje znajdziesz chwilke na skosztowanie:)
Odpowiedz
Katarzyna Ogorzałek , 14.10.2016
Smacznego dziewczynki :-) :-) :-)
Odpowiedz
Magdalena Śmiarowska , 14.10.2016
Zupka krem z dyni z sokiem pomaranczowym
Odpowiedz
Elżbieta Bętkowska , 14.10.2016
Jeszcze nie jadłam . ..najwyzszy czas spróbować ..
Odpowiedz
Aleksandra Kozłowska , 20.09.2016
Akurat dzisiaj u mnie :)
Odpowiedz
Ewa Goławska , 20.09.2016
Swietnie smakuje z gruszką obtoczona w sezamie podsmarzana na maselku.
Odpowiedz
Ursula Glogowiec , 19.09.2016
Wspaniałe
Odpowiedz
Kazimiera Płoszaj , 19.09.2016
MÓJ KREM JEST DYNIOWO-CUKINIOWY
Odpowiedz
Mariola Nowakowska , 19.09.2016
szukam przepisu na zupę krem z dyni + gruszka, chyba gotowane ćwiarteczki gruszki - kiedyś jadłam, pyszne było :)
Odpowiedz
Ave Amor , 19.09.2016
A ja już po, zupka pyszna.
Odpowiedz
Krystyna Kamińska , 19.09.2016
Dużo radości spellnienie marzen
Odpowiedz
Bożena Śliż , 18.09.2016
ciekawi mnie ta skóra z dyni ....w jednym proponują aby piec w piekarniku 20 min......Ostatnio często gotuję zupkę (mleczkiem kokosowym i lbirem ...samo zdrowie!
Odpowiedz
Sandra Agnieszka Kos , 02.09.2016
Te Renia Kurowska
Odpowiedz
Małgorzata Glac , 02.09.2016
Mniam
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

206

łatwe

łatwe

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

łatwe

łatwe

Krem z dyni z ziemniakami i jabłkiem

łatwe

30 min.

4 os.

Zupa krem ze szpinaku

łatwe

30 min.

4 os.

Zupa krem z kukurydzy z chipsami nachos

Dynia na słodko? Tak!

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Zainspiruj się przepisami na karnawałowe przekąski

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak zrobić krem do tortu? O czym pamiętać?

Dynia na słodko. Ciasto dyniowe.

Pora na dynię

Jak dobierać zioła do dań? Aromatyczna tajska zupa.

Wybrane dla Ciebie

łatwe

25 min.

4 os.

(-)

Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego

łatwe

45 min.

4 os.

(-)

Serowa zapiekanka z brokułami

łatwe

(-)

łatwe

(-)

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Jesienna zupa krem z dyni

Znakiem rozpoznawczym jesieni są kolorowe liście, które zdobią parki i ulice. I choć niektórym ta pora roku może kojarzyć się z deszczową aurą, to chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że jesień jest pełna barw – nie tylko na zewnątrz, ale i na talerzu! Przykładem tego jest jesienna zupa krem z dyni, czyli must have tego sezonu!

Dla kogo?

Dla wszystkich miłośników zup typu krem, a także wszystkich dyniomaniaków!

Na jaką okazją?

Na co dzień! Zupa krem z dyni z napojem kokosowym to świetna alternatywa na obiad, ale także kolację. Rozgrzej się na jesień!

Czy wiesz, że?

Do Europy dynia trafiła z Ameryki Środowej, a to wszystko dzięki wyprawom Krzysztofa Kolumba. Początkowo traktowano ją nieco z rezerwą, natomiast później odkryto jej uniwersalny smak!

Dla urozmaicenia:

Do przyozdobienia zupy kremu użyj pestek, które możesz wydrążyć z wnętrza dyni. Sprawdzą się świetnie w roli dekoracji!