Schab pieczony z grzybami i szpinakiem video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

33

22 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

194 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

369 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

2 łyżki

200 gramów

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oczyść z błon, umyj i osusz. Następnie cienkim długim nożem zrób otwór wzdłuż schabu.

Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Żeby mięso było dobrze przyprawione, posyp je przyprawą Knorr i natrzyj dłonią.

Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Szpinak odciśnij z wody. Cebulę oraz czosnek posiekaj drobno, przesmaż na oliwie i dodaj pokrojone w plastry grzyby. Następnie dodaj szpinak. Smaż chwilę razem, dopraw do smaku i odstaw. Jeśli farsz jest zbyt rzadki, dodaj łyżkę bułki tartej.

Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Przygotowanym farszem napełnij mięso, następnie zawiń ściśle w folię aluminiową i obsmaż na rozgrzanej patelni z każdej strony. Mięso wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni C przez 35 minut. Upieczone mięso pokrój w plastry i podawaj, np. z ryżem lub ziemniakami.

Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli nie masz świeżych grzybów, możesz użyć mrożonych.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Schab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEOSchab pieczony z grzybami i szpinakiem - VIDEO

Schab to jedno z tych mięs, które często gości w polskiej kuchni. Niedzielny obiad nie może przecież obyć się bez schabu, smażonego w formie kotletów, a miłośnicy domowych wędlin pieką mięso z aromatycznymi przyprawami, które doskonale nadaje się na kanapkę. Dziś zaproponujemy wam nieco inną wersję wieprzowiny, a jest nią schab nadziewany szpinakiem i grzybami. Leśny aromat połączony z delikatnością szpinaku tworzy doskonałe zestawienie, nadając mięsu oryginalnego smaku. Zaskoczcie najbliższych nowym daniem, które zmieni wasze dotychczasowe spojrzenie na tradycyjnie pieczony schab.

Dla kogo?

Schab faszerowany szpinakiem i prawdziwkami posmakuje każdemu, a szczególnie miłośnikom grzybowych aromatów.

Na jaką okazję?

Schab pieczony ze szpinakiem to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Zagra także pierwszoplanową rolę podczas każdej imprezy.

Czy wiesz, że?

Aby schab pieczony był soczysty i delikatny, warto umieścić go w rękawie lub folii aluminiowej, które zapobiegną wysuszeniu mięsa.

Dla urozmaicenia:

Schab pieczony ze szpinakiem idealnie komponuje się z ziemniakami lub ryżem. Świetnym dodatkiem jest również kasza. Świeże grzyby możesz natomiast zastąpić mrożonymi.