Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

47 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

37 osób wydrukowało

Pobierz pdf

89 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

4 łyżki

2 łyżeczki

1 pęczek

1 pęczek

0.5 szklanki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażana umyj, osusz, przetnij wzdłuż na pół, natnij lekko miąższ i skrop olejem.

Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - Krok 1

Krok 2

Połóż na blaszce z piekarnika płaskim do dołu, zrób wykałaczką kilka dziurek w skórce bakłażana, posyp solą morską i piecz w 180 stopniach przez 30 minut.

Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - Krok 2

Krok 3

W tym czasie czosnek, zioła oraz orzechy posiekaj i wymieszaj w miseczce.

Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - Krok 3

Krok 4

Po upieczeniu odwróć i przełóż bakłażana na talerz, posyp przyprawą Knorr oraz mieszanką ziół i orzechów. Skrop olejem z pieczenia i podawaj.

Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak, skrop bakłażana sokiem z limonki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami

Czym charakteryzuje się kuchnia indyjska? Mnogością przypraw! To dzięki nim nawet najprostsze danie przemienia się w coś naprawdę wyjątkowego. Nie bój się eksperymentować! Baw się smakami! Im więcej kolorów na talerzu, tym lepiej. Sięgnij po gotową kompozycję przypraw i przygotuj w swoim domu bakłażana Garam Masala z ziołami i orzechami.

Dla kogo?

Dla miłośników wyrazistej, barwnej, pełnej różnorodnych smaków kuchni. Jeśli jesteś ciekawy, co kryje w sobie kuchnia indyjska, sięgnij po ten przepis!

Na jaką okazję?

Spodziewasz się gości? Organizujesz wieczór filmowy? Bakłażan Garam Masala z ziołami i orzechami to danie, którego nie powstydziłby się żaden gospodarz.

Czy wiesz, że?

Garam Masala to mieszanka przypraw, która stanowi dodatek do tradycyjnych dań kuchni indyjskiej. W jej skład wchodzą między innymi: kolendra, kumin, imbir, pieprz, kardamon, cynamon, goździki i liść laurowy.

Dla urozmaicenia:

Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak potrawy, skrop bakłażana sokiem z limonki.