Sałatka orientalna

Sałatka orientalna

Lubisz smaki kuchni orientalnej? A może po prostu masz ochotę na pyszne danie z dodatkiem egzotycznych składników? Ta sałatka sprawdzi się na kolację lub jako przekąska do pracy czy szkoły. Na początek makaron sojowy zalej wrzątkiem, a po krótkim czasie odcedź go i pokrój. Zamiast niego dobry będzie także makaron ryżowy w kształcie nitek. Teraz czas na grzyby mun – doskonale chłoną smaki i zapachy pozostałych produktów – ugotuj je według wskazówek zawartych w przepisie, by zmiękły. Paprykę oraz szynkę pokrój w cienkie paski. Dla urozmaicenia smaku możesz dodać jeszcze suszone pomidory. Pora na przygotowanie sosu: olej z pestek winogron wymieszaj z sokiem cytrynowym, wyrazistym sosem sojowym i sosem sałatkowym. Teraz wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki. Sałatkę serwuj bez dodatków lub z chrupiącym pełnoziarnistym pieczywem – posmaruj je hummusem lub twarożkiem. Mamy nadzieję, że polubisz to orientalne danie. Twoja opinia jest dla nas ważna, dlatego podziel się nią w komentarzu.