Lekka botwinka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Lekka botwinka

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

750 gramów

2 sztuki

1 sztuka

5 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę po dokładnym opłukaniu zalewamy zimną wodą. Dodajemy obraną i umytą włoszczyznę, pokrojone w kostkę marchewki oraz liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy na wolnym ogniu godzinę. W trakcie gotowania dodajemy bulionetkę.

Krok 2

Obcinamy buraczki, odkrawamy im ogonki i kroimy w kostkę. Podobnie kroimy obrane ziemniaki. Dodajemy je do wywaru.

Krok 3

Liście i łodygi dokładnie płuczemy, drobno szatkujemy i dodajemy do zupy gdy warzywa będą miękkie. Gotujemy jeszcze 5-10 minut.

Krok 4

Zupę doprawiamy do smaku octem lub sokiem cytrynowym. Podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem. Smacznego!

Kuba

Dobra rada:

Botwinka nie musi kojarzyć się wyłącznie z zupami – spróbuj sałatek z jej dodatkiem!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Lekka botwinka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Pulpety z soczewicy
czas przygotowania
10 min.
stopień trudności

łatwe

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej