Szukasz przepisu na szybką, ale elegancką i smaczną przekąskę? Wykorzystaj buraki, które wracają do łask i coraz częściej kojarzą się z wykwintnymi przekąskami. Stają się też podstawowym składnikiem pysznych sałatek. Na dodatek pieczone nabierają szczególnej słodyczy! Sałatka z buraków i orzechów lepiej przybliży Ci ich smak. Spróbujesz? 

Dla kogo?

Sałatka z buraka z orzechami to danie, które przypadnie do gustu najbardziej wymagającym smakoszom. Przygotowana przez nas kompozycja składników jest oryginalna i wyjątkowo apetyczna. Zobacz, jak dobrze smakują buraki z orzechami włoskimi. 

Na jaką okazję?

Wypróbuj sałatkę z buraków z orzechami włoskimi z dodatkiem sera feta, mozzarelli lub pleśniowego, gdy tylko najdzie Cię ochota na coś smacznego. Danie sprawdzi się jako przekąska w ciągu dnia, lunch lub kolacja. Ty decydujesz, kiedy sałatka z buraków i orzechów włoskich zawita na Twoim talerzu.

Czy wiesz, że?

Przed włożeniem buraków do piekarnika warto polać je oliwą i octem balsamicznym. Ich smak będzie wtedy bardziej wyrazisty. Gotowe buraki obierz, pokrój i ułóż na liściach sałaty. Dodaj do nich prażone orzechy i miękki kozi ser. Potrawę polej sosem i gotowe!

Dla urozmaicenia:

Zamiast orzechów włoskich do sałatki z buraków sprawdzą się też pestki słonecznika. Także różne sery będą pasować do tak zaserwowanych warzyw. Podawaj danie z pieczywem albo ciastem francuskim upieczonym z ziołami. Sałatka z burakiem i orzechami włoskimi to danie, które zachwyca smakiem. Przekonaj się o tym, przyrządzając naszą recepturę.