Sałatka z buraków z orzechami włoskimi przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z buraków z orzechami włoskimi

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

144

460 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
95 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1890 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1786 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

3 sztuki

100 gramów

100 gramów

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 220°C. Piecz buraki owinięte w folię aluminiową przez 1,5 godz. Obierz ze skóry i pokrój na plasterki.

Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - Krok 1

Krok 2

Upraż orzechy na suchej patelni. Przygotuj sos sałatkowy łącząc Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr z oliwą.

Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - Krok 2

Krok 3

Ułóż liście sałaty na talerzu, połóż na nich orzechy i plastry buraka. Polej sosem i posyp całość kozim serem.

Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Spróbuj tej sałatki z nasionami słonecznika i innym rodzajem sera np. serem feta lub pleśniowym.

4

Opinie o przepisie

  • Joanna Maciejewska

    Joanna Maciejewska , 25.03.2020

    TAK Sałatkę można przygotować z karmelizowanymi burakami. Wystarczy pokroić buraki (3 szt.) w kostkę i podsmażyć na maśle (1 łyżka) z gałązkami rozmarynu (6 gałązek), dodać 3 łyżki miodu i smażyć tak długo, aż buraki będą lśniące, a sos się zagęści.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Mieczysław Chmielarczyk

    Mieczysław Chmielarczyk , 30.10.2019

    Było super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta  Grzegorczyk

    Danuta Grzegorczyk , 30.10.2019

    zdrowa i smaczna sałatka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Edyta Szydlik

    Edyta Szydlik , 23.07.2016

    i gruszka, gruszka koniecznie :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z buraków  z orzechami włoskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Schab faszerowany ziołami
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z buraków  z orzechami włoskimiSałatka z buraków z orzechami włoskimi

Buraki wracają do łask i coraz częściej kojarzą się z wykwintnymi przekąskami. Stają się też podstawowym składnikiem pysznych sałatek. Pieczone nabierają szczególnej słodyczy i świetnie komponują się z innymi warzywami oraz serami. Przed włożeniem ich do piekarnika, warto polać je oliwą i octem balsamicznym. Ich smak będzie wtedy jeszcze bardziej wyrazisty. Gotowe buraki obierz, pokrój i ułóż na liściach sałaty. Dodaj do nich prażone orzechy i miękki kozi ser. Potrawę polej sosem ziołowo-koperkowym. Możesz też wykorzystać dressing z kremu balsamicznego i miodu, który równie dobrze będzie współgrał z poszczególnymi składnikami. Zamiast orzechów włoskich sprawdzą się też pestki słonecznika. Także różne sery będą pasować do tak zaserwowanych warzyw. Wypróbuj sałatkę z buraków z orzechami włoskimi z dodatkiem sera feta, mozzarelli lub pleśniowego. Podawaj ją z pieczywem albo ciastem francuskim upieczonym z ziołami. Szukasz przepisu na szybką, ale elegancką i smaczną przekąskę? Przyrządź ją z buraków na podstawie tego przepisu.