Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

155

768 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1684 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4787 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0 gramów

5 sztuk

30 gramów

2 sztuki

200 gramów

8 sztuk

3 łyżki

100 gramów

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Komosę ugotuj na sypko według wskazówek umieszczonych na opakowaniu, odcedź i wystudź.

Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - Krok 1

Krok 2

Mięso kurczaka osusz papierowym ręcznikiem i oprósz przyprawą Knorr. Na patelni rozgrzej Ramę i smaż zamarynowane piersi na złoty kolor z obu stron po 3-5 minut.

Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - Krok 2

Krok 3

W międzyczasie, w miseczce połącz oliwę z pomidorów z 3 łyżkami wody, dodaj sos sałatkowy Knorr i dokładnie wymieszaj.

Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - Krok 3

Krok 4

W dużej misce połącz wystudzoną komosę, liście szpinaku, suszone pomidory pokrojone w paski, pomidorki cherry pokrojone na połówki. Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj.

Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - Krok 4

Krok 5

Sałatkę przełóż do salaterki lub na talerze. Pierś z kurczaka pokrój w cienkie plastry i ułóż na sałatce. Wierzch sałatki posyp pokruszonym serem, udekoruj kiełkami i podawaj, najlepiej z ziołowymi grzankami.

Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Zamiast mięsa kurczaka możesz użyć innego mięsa lub np. ryby – grillowany łosoś wspaniale będzie się komponował z tą sałatką.

0

Opinie o przepisie

Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka ze szpinakiem i kurczakiemSałatka ze szpinakiem i kurczakiem

Quinoa, czyli komosa ryżowa może stanowić świetną bazę do przygotowania pysznej sałatki. Będzie wyjątkowo smaczna, jeśli wykorzystasz do jej przyrządzenia mięso drobiowe. Wybierz piersi z kurczaka, które wystarczy oprószyć mieszanką przypraw, usmażyć z obu stron na złoty kolor i po przestudzeniu pokroić w dość cienkie plastry. Z tak przygotowanym mięsem świetnie skomponują się liście świeżego szpinaku, suszone pomidory (dobrym wyborem będą te, które są marynowane w oliwie z oliwek – wykorzystasz ją bowiem do przygotowania wyrazistego sosu), przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe oraz ser feta. Oprócz produktów sugerowanych w liście składników sprawdzą się również czarne oliwki. Z kolei smak całości podkreślą kiełki, np. rzodkiewki czy buraka. Do dekoracji wykorzystaj podprażone na suchej patelni pestki słonecznika. Sałatkę z tego przepisu podawaj sauté lub z dodatkiem własnoręcznie przyrządzonych minigrzanek z chleba razowego. Sprawdzi się na obiad lub drugie śniadanie w pracy. Zobacz, jak przygotować pyszne danie z quinoi.