Sałatka gyros inaczej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka gyros inaczej

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

76

468 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

923 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1322 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

3 łyżki

2 łyżki

200 gramów

300 gramów

1 sztuka

2 łyżki

2 łyżki

1 sztuka

1 opakowanie

3 łyżki

1 sztuka

2 łyżki

300 gramów

1 łyżka

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ocet wymieszaj z 3 łyżkami wody i 2 łyżkami cukru, całość zagotuj, odstaw do wystygnięcia. Ogórki umyj, pokrój w cienkie plasterki – zamarynuj 1 godzinę. Paprykę ze słoika pokrój w paseczki. Wyciśnij sok z cytryny, owoc granatu przetnij na pół i wyłuskaj z niego ziarna.

Sałatka gyros inaczej - Krok 1

Krok 2

Karkówkę obficie oprósz przyprawą do gyrosa, obsmaż z obu stron na patelni, po czym wstaw do nagrzanego do 200 °C piekarnika na 20 minut. Upieczoną karkówkę wystudź i pokrój w cienkie plasterki.

Sałatka gyros inaczej - Krok 2

Krok 3

W misce wymieszaj sok wyciśnięty z cytryny, oliwę z oliwek oraz sos sałatkowy Knorr. W drugiej misce wymieszaj roztarty na miazgę ząbek czosnku, majonez, jogurt i pozostałą część soku z cytryny.

Sałatka gyros inaczej - Krok 3

Krok 4

Sałatę wymieszaj z przygotowanym sosem i ułóż na dużym półmisku. Na sałatę połóż plastry zamarynowanego ogórka, na wierzch ułóż plastry mięsa, kawałki marynowanej papryki i pokruszony ser feta. Sałatkę udekoruj orzechami włoskimi i ziarnem granatu, polej sosem czosnkowym.

Sałatka gyros inaczej - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Do takiej sałatki gyros idealnie pasują czarne oliwki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka gyros inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka gyros inaczejSałatka gyros inaczej

Sałatka z karkówką, marynowanymi warzywami i sosem ziołowym to smaczna propozycja dla miłośników aromatycznych przekąsek z mięsem. Jeśli chcesz ją przygotować, zacznij od zamarynowania ogórków. Ocet, wodę oraz cukier zagotuj, ostudź, a następnie włóż do tej zalewy plasterki ogórka i odstaw. W tym czasie pokrój paprykę, wyłuskaj ziarna granatu i zacznij przygotowywać mięso. Karkówkę oprósz przyprawą do gyrosa, która nada jej wyrazisty smak, i podsmaż. Kiedy mięso się zarumieni, włóż je na jakiś czas do piekarnika. Do oliwy dodaj sok z cytryny i sos sałatkowy. W osobnym naczyniu zmieszaj jogurt, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostały sok cytrynowy. Jeśli lubisz koperek, posiekaj go i również dołącz. Mieszankę sałat polej sosem ziołowym, na wierzchu ułóż plastry mięsa, warzywa i pokruszony ser feta. Posyp potrawę orzechami włoskimi, ziarnami granatu i dodaj sos czosnkowy. Sałatka gyros inaczej będzie wyśmienita, jeśli podasz do niej tostowe pieczywo. Wypróbuj to popularne danie w nowej odsłonie. Sprawdź nasz przepis!