Składniki
1 opakowanie
3 łyżki
1 sztuka
200 gramów
100 gramów
200 gramów
200 gramów
50 gramów
400 gramów
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bób ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, wystudź, a następnie obierz każdą fasolkę. Marynowaną paprykę pokrój w paseczki, kiełbasę w półplastry, a pomidory w kostkę o grubości 1 cm. Wyciśnij sok z cytryny. Nasiona słonecznika upraż na patelni.
Krok 2
Chorizo usmaż na chrupko na bardzo wolnym ogniu, potem ułóż kiełbaski na papierowym ręczniku, usuwając z nich nadmiar tłuszczu. Rozdziel liście cykorii.
Krok 3
W misce wymieszaj sok wyciśnięty z cytryny, oliwę z oliwek oraz sos sałatkowy Knorr.
Krok 4
Do powstałego sosu dodaj pozostałe składniki – bób, kiełbasę, suszone pomidory, marynowane papryczki, pestki słonecznika. Całość dokładnie wymieszaj. Sałatkę nakładaj na liście cykorii.
Dobra rada:
Kiełbasę chorizo możesz zastąpić wędzonym boczkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Sos sałatkowy Zioła ogrodowe z trybulą Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z bobem i kiełbasą chorizo
Delikatny smak bobu dobrze skomponuje się z wyrazistym mięsnym składnikiem, jakim jest chorizo. Sałatka z dodatkiem tej kiełbasy przypadnie do gustu szczególnie osobom lubiącym dania kuchni hiszpańskiej. Jako mięsne uzupełnienie potrawy sprawdzi się również wędzony boczek. Bób ugotuj, ostudź i obierz, a chorizo pokrój w kostkę i podsmażaj do momentu, aż nabierze chrupkości. Pokrój suszone pomidory oraz marynowaną paprykę. Sos sałatkowy połącz z oliwą i sokiem wyciśniętym z cytryny. Wymieszaj z nim warzywa, mięso i prażone pestki słonecznika, a następnie ułóż sałatkę z bobem i kiełbasą chorizo na liściach cykorii. Możesz też zamienić ją w efektowną przekąskę, dzieląc danie na porcje – nałóż wtedy składniki do łódeczek z cykorii i ułóż na półmisku, ozdabiając je oliwkami i plasterkami papryki jalapeno. Do tak przyrządzonej potrawy serwuj nachos lub grillowaną bagietkę. Będzie smaczna także z podpieczoną na suchej patelni meksykańską tortillą. Spróbuj, jak smakuje to połączenie! Zapoznaj się z podanym przepisem.
