Sałatka z pieczoną papryką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

116 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

62 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

50 mililitrów

50 gramów

3 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

1 sztuka

50 gramów

0.5 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czerwoną paprykę zawiń w folię aluminiową i wstaw do nagrzanego do 200 °C piekarnika. Piecz do miękkości przez około 20 minut. Po tym czasie ostudź ją, obierz ze skóry i pokrój w paski.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 1

Krok 2

Pierś z kurczaka oczyść z żył i przerostów, następnie rozetnij wzdłuż na dwie cieńsze części. Zamiast piersi z kurczaka z powodzeniem można użyć piersi z indyka.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 2

Krok 3

W misce wymieszaj kostkę rosołową z oliwą i sokiem z cytryny. W tak przygotowanej marynacie zanurz piersi z kurczaka. Smaż je po około 4 minuty z każdej strony. Kurczaka pokrój w paseczki.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 3

Krok 4

Ser zetrzyj na tarce.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 4

Krok 5

Sałatę pokrój w 1-2 cm kostkę, umieść w misce, dodaj pozostałe składniki.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 5

Krok 6

Sos sałatkowy wymieszaj z łyżką wody, Ketchupem Hellmann’s Łagodnym i Majonezem Babuni Hellmann's. Połącz go z sałatą.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 6

Krok 7

Sałatę rozłóż na głębokie talerze i udekoruj cienko pokrojonymi krążkami czerwonej cebuli.

Sałatka z pieczoną papryką - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z pieczoną paprykąSałatka z pieczoną papryką

Sałatki to proste w przygotowaniu rozwiązanie na drugie śniadanie, przekąskę lub kolację. Sałatka z pieczoną papryką stanowi połączenie smaku słodkawego warzywa, które po upieczeniu staje się bardzo delikatne i miękkie, z chrupiącą sałatą lodową oraz soczystymi kawałkami kurczaka. Na początek upieczoną do miękkości paprykę obierz ze skórki i pokrój w paski. Pomimo tego, że przepis sugeruje użycie czerwonej papryki, możesz zdecydować się na żółtą, zieloną lub mieszankę wszystkich rodzajów. Zetrzyj także kozi ser, albo inny o wyrazistym smaku, np. owczy oscypek. Przygotuj sos paprykowo-ziołowy, który gęstą konsystencję uzyska, jeśli zrobisz go na bazie dobrej jakości majonezu oraz łagodnego ketchupu. Na talerze nałóż porcję sałaty, papryki, a także cienko pokrojone plastry mięsa. Udekoruj wszystko krążkami słodkiej czerwonej cebuli – taki sposób podania będzie wyjątkowo elegancki. Serwuj przekąskę z czosnkowymi grzankami z bagietki. Polecamy nasz przepis na sałatkę z pieczoną papryką – wypróbuj go przy najbliższej okazji.