Przepisy na Dania wegańskie

88 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (88)

Wegetariański smalec z białej fasoli i jabłka
ratingratingratingratingrating

208

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wyśmienite smarowidło do chleba, które pogodzi przy stole wegetarianów i mięsożerców. Podstawą ro...
Indyjska zupa pomidorowa - VIDEO
ratingratingratingratingrating

89

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Lekko pikantna indyjska zupa pomidorowa zachwyca swoim orientalnym, wyrazistym smakiem. Zamiast ś...
Kolorowy ratatouille - VIDEO
ratingratingratingratingrating

84

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Ratatouille to znane wegetariańskie danie pochodzące z Prowansji. W różnych wariantach jest popul...
Kanapki z rukolą i pastą z fasoli
ratingratingratingratingrating

48

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Pasty warzywne przygotujesz na wiele różnych sposobów i z rozmaitych składników. Tym razem przyrz...
Warzywna zupa z czerwonego curry
ratingratingratingratingrating

50

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
Szukasz inspiracji na szybki obiad wegetariański, idealny na chłodne jesienne dni? Idealnym wybor...
Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki
ratingratingratingratingrating

101

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Smaczne, proste i oryginalne – tak właśnie można opisać pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalce...
Falafel - VIDEO
ratingratingratingratingrating

52

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Falafel to smażone kulki z ciecierzycy wymieszanej z sezamem, popularne szczególnie w krajach ara...
Gęsta zupa z zielonej soczewicy
ratingratingratingratingrating

60

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa z zielonej soczewicy to dobra propozycja na bezmięsny obiad lub ciepłą kolację. Jej bazę sta...
Ratatouille
ratingratingratingratingrating

52

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jeśli szukasz inspiracji na wegetariański obiad lub kolację, przepis na ratatouille będzie odpowi...
Pełnoziarniste kanapki z pastą z buraka i fasoli
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Dzięki temu przepisowi przygotujesz smaczne i efektowne przekąski – idealne na szybki posiłek lub...
Jesienny gulasz z soczewicy
ratingratingratingratingrating

82

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Soczewica to roślina strączkowa, często wykorzystywana w diecie wegetariańskiej. Używa się jej do...
Klopsiki z tofu - VIDEO
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Klopsiki z tofu są świetną alternatywą dla klasycznych mięsnych. Jak je przygotować? Nic prostsze...
Zupa z kalarepy i rzodkiewek
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Do przygotowania smacznej zupy warzywnej wystarczy tylko kilka prostych składników. Spróbuj zupy...
Tofu w rajskim curry
ratingratingratingratingrating

30

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
Tofu, produkowane z mleka sojowego, to produkt roślinny, który jest godny polecenia dla wszystkic...
Zupa pomidorowa z ciecierzycą
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Co jest sekretem idealnej zupy pomidorowej? Powinna być intensywna w smaku, odpowiednio gęsta i p...
Ciecierzyca ze szpinakiem
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Ciecierzyca, czyli włoski groch, coraz częściej pojawia się w wielu przepisach. Jest szybka w prz...
Smażone warzywa w orientalnym stylu stir fried
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
Dobrym i szybkim sposobem na smaczne danie wegetariańskie jest przyrządzenie smażonych warzyw. Te...
Chrupiące warzywa z patelni
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Szukasz inspiracji na danie wegańskie? Koniecznie sprawdź przepis na smaczne warzywa z patelni. I...
Sałatka z quinoa w stylu śródziemnomorskim
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
Quinoa, inaczej nazywana komosą ryżową, jest rośliną uprawną, której ziarna mogą stać się bazą do...
Sałatka z pęczakiem
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Pęczak to smaczny rodzaj kaszy jęczmiennej, doskonały jako dodatek do dań obiadowych, jak również...
Grillowane frytki z batatatów z dipem z awokado
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Frytki z batatów to ciekawa odmiana, bo przecież frytki można przyrządzić nie tylko ze zwykłych z...
Bulion warzywny
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Bulion warzywny jest niezwykle uniwersalny. Często bywa podstawą zup, np. pomidorowej, ogórkowej...
Placki ziemniaczane aloo tikki
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Kuchnia indyjska to głównie placki! Rotti, naan lub chapati, czyli najpopularniejsze z nich, to l...
Chrupiąca ciecierzyca z przyprawą Za’atar - VIDEO
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Organizujesz przyjęcie w swoim domu? Chcesz uniknąć podania gościom gotowych i niezdrowych przeką...
Pieczeń z soczewicy i orzechów
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
Pieczeń zawsze, gdy pojawia się na stole, zajmuje na nim honorowe miejsce. Nie inaczej będzie z j...
Groch włoski i pilaw z ryżu
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Pilaw (pilaf, pilav) to bliskowschodnia potrawa na bazie kaszy bulgur lub ryżu. Często podaje się...
Pikle z curry – konserwowe ogórki z czerwonym curry z tajskim akcentem
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
W trakcie każdej imprezy lub spotkania towarzyskiego istotną funkcję pełnią przekąski oraz zagryz...
Orientalna sałatka z komosą
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pomysłów na sałatki znajdziesz bez liku. Skomponowane z rozmaitych dodatków, zachwycają smakiem i...
Wegańska zupa buraczana z orzechami
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
105 min.
Zupa buraczana to doskonała alternatywa dla klasycznego, czerwonego barszczu. Do jej głównych zal...
Marchewkowe burgery z sezamem
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Fantazyjne burgery rządzą! Chyba ciężko znaleźć dodatek, który nie odnalazłby się dobrze w towarz...
Wegańskie kotlety z soczewicy na Wielkanoc
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Kotlety z soczewicy? Możesz powiedzieć, że brzmi to niecodzienne i dziwacznie? Nie wydawaj jednak...
Wegański gulasz z kaszy gryczanej i batatów
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Uwielbiasz woń przypraw unoszących się z każdego dania? Kuchnia pełna różnych smaków to recepta n...

Ciekawostki i porady

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania wegańskieDania wegańskie

Proponowane w tej kategorii przepisy na dania wegańskie są dość zróżnicowane: od pełnoziarnistych kanapek ze smalcem z cieciorki, przez warzywne zupy i gulasze, po sałatki w stylu śródziemnomorskim i klopsiki z tofu. Łączy je jedno: nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego, a więc są potrawami idealnymi dla wegan. Skorzystaj z naszych propozycji, przygotowując kolację dla przyjaciół lub szukając smacznego dania dla siebie. Bez względu na okazję, jedną z uniwersalnych potraw wegańskich będzie tofu w rajskim curry, inspirowane kuchnią tajską. Do przygotowania tego dania możesz wykorzystać zarówno tofu naturalne, jak i wędzone. Pamiętaj jednak, że to pierwsze jest delikatne i neutralne w smaku, a drugie wyraziste. W jakim jeszcze daniu sprawdzi się tofu? Z powodzeniem użyjesz go także do ugotowania aromatycznych klopsików z dodatkiem czosnku, kolendry, chili i imbiru. Podawaj je w sosie pomidorowym, który doskonale skomponuje się z pozostałymi składnikami. Planujesz podać wegańską zupę? Dobrymi propozycjami będą: warzywna zupa z czerwonego curry, bulion warzywny, zupa z kalarepy i rzodkiewek lub indyjska zupa pomidorowa. Ta ostatnia zachwyca nie tylko orientalnym i wyrazistym smakiem, ale też apetycznym, głębokim kolorem. Zamiast śmietany dodaje się do niej mleko kokosowe, co nadaje jej kremowej konsystencji. Z kolei dodatek kolendry, chili, kminu rzymskiego i świeżego imbiru sprawia, że potrawa jest nieco pikantna. Świetnym sposobem na wegańskie danie główne będzie pochodzące z Prowansji ratatouille. To warzywny gulasz, niezwykle aromatyczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Przyrządzając go, pamiętaj o odpowiedniej kolejności smażenia warzyw – od najtwardszych do najbardziej miękkich. Sprawi to, że poszczególne składniki będą jędrne, ale nie rozgotowane. Planując wegańskie menu, korzystaj z różnorodnych przepisów na dania z soczewicy – rośliny strączkowej, która bardzo często w popularnych daniach zastępuje mięso, jak np. w jesiennym gulaszu. To danie jednogarnkowe zaserwujesz jako codzienny obiad lub główny punkt przyjęcia. Zainspiruj się naszymi propozycjami na dania wegańskie, a komponując półprodukty upewnij się, że nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego.