Sałatka z pęczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sałatka z pęczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

83 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

356 osób wydrukowało

Pobierz pdf

390 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 opakowanie

50 gramów

0.5 sztuki

2 łyżki

1 pęczek

0.25 sztuki

4 łyżki

2 sztuki

3 łyżki

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj sos – zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z sokiem z cytryny i oliwą z suszonych pomidorów.

Sałatka z pęczakiem - Krok 1

Krok 2

Pęczak ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu i wystudź. Pomidory pokrój w paski, oliwki w krążki. Ogórka obierz ze skóry, przekrój wzdłuż na cztery części i wytnij pestki – pokrój w centymetrowej grubości kawałki.

Sałatka z pęczakiem - Krok 2

Krok 3

Pieczywo porwij na mniejsze kawałki, czosnek posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę, przesmaż posiekany czosnek, a następnie dodaj kawałki pieczywa i opiecz je na złoty kolor.

Sałatka z pęczakiem - Krok 3

Krok 4

W misce połącz pęczak oraz ogórki, pomidory i oliwki.

Sałatka z pęczakiem - Krok 4

Krok 5

Dodaj przygotowany sos, całość dokładnie wymieszaj i wyłóż na półmisek. Dodaj pieczywo i listki pietruszki.

Sałatka z pęczakiem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Zamiast natki pietruszki możesz użyć listków bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z pęczakiemSałatka z pęczakiem

Pęczak to smaczny rodzaj kaszy jęczmiennej, doskonały jako dodatek do dań obiadowych, jak również sałatek. Jeśli połączysz go z suszonymi pomidorami, ogórkiem i czarnymi oliwkami oraz odpowiednio doprawisz, otrzymasz pyszną przekąskę na każdą okazję. Zacznij od ugotowania kaszy według wskazówek na opakowaniu, a następnie ją wystudź. Ogórek obierz ze skórki, podziel wzdłuż na cztery części i usuń z niego pestki. Oliwki przekrój na pół, a pomidory suszone w paski.  Wymieszaj składniki i polej je sosem sałatkowym włoskim z suszonymi pomidorami. Dopełnieniem całości będą przyrządzone na patelni grzanki – aby je przygotować, najpierw na oliwie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek, a potem dołącz chleb i przysmażaj do momentu, aż się zarumieni. Dodaj grzanki do włoskiej sałatki z pęczakiem i suszonymi pomidorami bezpośrednio przed zaserwowaniem. Danie ozdób także listkami pietruszki lub bazylii. Jeśli jesteś miłośnikiem sałatek z dodatkiem kaszy, przygotuj tę z naszego przepisu. Przekonaj się, jak wspaniale smakuje.