Zupa z grillowanych warzyw przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z grillowanych warzyw

Autor: Aleksandra nerdycook.in

ratingratingratingratingrating

1

heart
21 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 opakowanie

50 mililitrów

150 mililitrów

1 litr

1 garść

1 łyżka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Korzeń pietruszki, bataty, ziemniaki oraz marchewki obierz i pokrój na ćwiartki. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę przekrój na pół, pomidory pokrój na grube plastry.

Krok 2

Olej wymieszaj z opakowaniem przyprawy Knorr, wymieszaj z warzywami (bez pomidorów) i odstaw na później łyżkę sosu.

Krok 3

Warzywa (oprócz pomidorów) przełóż na rozgrzany grill i smaż z dwóch stron, aż zrobią się miękkie. Pomidory połóż na tacce, posmaruj sosem i grilluj przez 2 minuty.

Krok 4

Z pomidorów i papryki usuń skórkę, przełóż je do garnka. Dodaj mleko kokosowe, wodę oraz zgrillowane połówki cebuli. Zblenduj na gładki płyn.

Krok 5

Pozostałe warzywa pokrój na drobne kawałki, dodaj do zupy, postaw garnek na ogniu i gotuj przez 5 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z tartym parmezanem i listkami kolendry. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej