Pikantne szaszłyki z wołowiną i warzywami
średnie
402 osoby zapisały
Składniki
300 gramów
8 łyżek
1 łyżeczka
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
3 łyżki
1 łyżka
1 sztuka
1 łyżka
0.5 łyżeczki
1 łyżka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w cienkie, długie plastry. Papryki oraz boczek pokrój w kostkę 2x2 cm.
Krok 2
W miseczce wymieszaj sos Hellmann’s Steak (4 łyżki), przyprawę Knorr, syrop klonowy, musztardę, sos sojowy, olej, posiekany czosnek, natkę pietruszki oraz pieprz. Powstałą marynatą posmaruj plastry mięsa.
Krok 3
Plastry mięsa nabijaj na patyki na przemian z boczkiem oraz warzywami.
Krok 4
Szaszłyki układaj na rozgrzanym grillu i smaż 5-8 minut obracają co chwilę. Gotowe podawaj z Sosem Hellmann’s Steak.
Dobra rada:
Aby patyki nie paliły się na grillu, namocz je wcześniej w wodzie.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pikantne szaszłyki z wołowiną i warzywami
Szaszłyki z tego przepisu to propozycja na danie, w którym połączysz dwa rodzaje soczystego mięsa i chrupiące warzywa. Sprawdzą się jako przekąska podczas letniego grillowania. Podczas ich przygotowania ważne jest, aby wybrać odpowiednie rodzaje mięsa – tak, by ich smak ze sobą współgrały. Dobre będą wołowy rostbef oraz boczek, które idealnie nadają się do smażenia i grillowania. Delikatne i soczyste mięso stanie się wyjątkowo kruche i wyraziste dzięki marynacie. Pokrój je w plastry i namocz w mieszance, którą przygotujesz na bazie sosu do steków, sosu sojowego, syropu klonowego oraz musztardy. Wybierz dijon, która charakteryzuje się pikantnym smakiem z delikatną nutą goryczy. Ważnym składnikiem szaszłyków jest też boczek, który po upieczeniu stanie się chrupiący i wybornie urozmaici smak potrawy, dodając jej aromatu. Użyj także różnokolorowych papryk, dzięki którym szaszłyki będą się ciekawie prezentowały i zyskają lepszy smak. Przed nabiciem składników namocz patyczki w wodzie, co spowoduje, że nie będą się przypalały podczas grillowania. Gotowe porcje wystarczy już tylko upiec i podawać. Smacznego!
