Przepisy.pl
Okazje
Grill
Szaszłyki z karkówki i boczku

Szaszłyki z karkówki i boczku

Name: Szaszłyki z karkówki i boczku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: karkówka; Przyprawa do grilla Knorr; Sos Hellmann's Chilli; Sos Hellmann's Czosnkowy; boczek wędzony w plastrach; śliwki suszone, garstka; olej; świeża kolendra (posiekana); patyki drewniane do szaszłyków

Autor: przepisy.pl

297 os.

średnie

45 min.

4 os.

Drukuj

658 osób wydrukowało

Pobierz pdf

581 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

karkówka

300 gramów

Przyprawa do grilla Knorr

2 łyżki

Sos Hellmann's Chilli

4 łyżki

Sos Hellmann's Czosnkowy

4 łyżki

boczek wędzony w plastrach

12 sztuk

śliwki suszone, garstka

1 sztuka

olej

2 łyżki

świeża kolendra (posiekana)

1 pęczek

patyki drewniane do szaszłyków

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w grubą kostkę 3x3 cm. W miseczce wymieszaj sos Chilli Hellmann’s, przyprawę Knorr, olej oraz pokrojoną kolendrę. W przygotowanej marynacie zanurz pokrojone mięso.

Krok 2

Zamarynowane kawałki mięsa owiń w plastry boczku, a następnie nabijaj na przemian ze śliwkami na drewniane patyki.

Krok 3

Szaszłyki piecz na rozgrzanym grillu ok. 15 minut przewracając co jakiś czas. Gotowe podawaj z sałatą, pieczonymi ziemniakami i sosem czosnkowym.

Tagi:marynata do karkówki mięso KARKÓWKA śliwki SZASZŁYKI DANIA Z GRILLA DANIA Z GRILLA SZASZŁYKI Z GRILLA GRILL PROSTY PRZEPIS GRILL PIKANTNY/BBQ GRILL ZIOŁOWY GRILL&TRAVEL GRILLOWANIE GRILLOVE Pomysł na danie z grilla danie na grilla na grilla

Opinie o przepisie

Urszula Cisło , 28.07.2019
rewelacja
Odpowiedz
Joanna Smereka , 25.06.2016
Pyszne te szaszłyki! Na moim ostatnim (międzynarodowym) grillu zrobiły absolutną furorę! :)
Odpowiedz
Zuzanna Jakubowska-Vorbrich , 25.06.2016
Niedawno "polubiłam" stronę i przeszkadza mi trochę, że w przepisach, które mnie interesują, składnikami są gotowe, "przemysłowe" sosy czy przyprawy. Rozumiem, że chodzi zapewne o sponsoring - ale chciałabym wiedzieć, jak uzyskać ten sam efekt, własnoręcznie przyprawiając potrawy :)
Odpowiedz
Anita Górska , 18.05.2016
Paweł Bilski
Odpowiedz
Kamila Sliwka , 24.04.2016
No baa ...
Odpowiedz
Margareta Emy , 24.04.2016
Kamila Sliwka
Odpowiedz
przepisy.pl , 20.04.2016
Agnieszka, ;)
Odpowiedz
Malgorzata Jaszczuk , 20.04.2016
Super jedzonko :)
Odpowiedz
Agnieszka Warlikowska , 20.04.2016
Lubię Wasze kreatywne nagłówki :)
Odpowiedz
Romuald Andrzejewski , 22.07.2015
pychota
Odpowiedz
przepisy.pl , 28.06.2015
Dariusz, tutaj! https://www.przepisy.pl/dashboard :)
Odpowiedz
Wojtek Łoziński , 28.06.2015
ja się już skusiłem
Odpowiedz
Halina Laskowicz , 28.06.2015
:)
Odpowiedz
Halina Laskowicz , 28.06.2015
Z piekarnika jadłam ale z grila nie . Myślę, że z grila będą smaczniejsze suszę się kiedyś
Odpowiedz
Dariusz Grzechowiak , 28.06.2015
Skusiłem się, a gdzie mam przyjść
Odpowiedz
Kinga Kosinska , 28.06.2015
Odpowiedz
Kinga Kosinska , 28.06.2015
Mi....
Odpowiedz
Zbigniew Kornell , 28.06.2015
Jakie szaleństwo ?
Odpowiedz
Przemyslaw Menka , 27.06.2015
Mi napewno tylko daj :-)
Odpowiedz
Barbara Wierzba , 27.06.2015
I zaś. Anula smakołyki warte grzechu..
Odpowiedz
Beata Łukaszonek , 27.06.2015
Pychotka
Odpowiedz
Artur As , 27.06.2015
ohoho cóż mi wielkiego hehe
Odpowiedz
Krzysztof Kłoczko , 27.06.2015
Z cebulką to tak
Odpowiedz
Zygmunt Jenszczok , 27.06.2015
Aldonka, prosze Ćie ja próbuje zastosować jakąś diete,przes Ćiebie się nie da.Pozdrawiam
Odpowiedz
Hanna Tkaczyk , 27.06.2015
nie wiedziałam, że moje rodzeństwo to takie łasuchy.
Odpowiedz
Rajmund Pilecki , 27.06.2015
Przyznaję się bez bicia.
Odpowiedz
Ireneusz Szorkin , 27.06.2015
Najlepsza jest Sliwka
Odpowiedz
Roman Czajka , 27.06.2015
Takie jedzonko to jest apetyczne.
Odpowiedz
Ewa Krasna , 27.06.2015
Wybornie to smakuje JAGNIĘCINA
Odpowiedz
Tadeusz Wydra , 27.06.2015
Jadłem szaszłyki z wędzonym boczkiem śliwką i morelami suszonymi ,niebo w gębie.
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Faszerowane pieczarki z grilla

60 min.

łatwe

30 min.

4 os.

Łosoś z koprem włoskim

łatwe

średnie

Medaliony wieprzowe z oscypkiem i żurawiną

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

4 os.

Grillowane roladki ze schabu zawijane w wędzony boczek

średnie

90 min.

4 os.

Grillowane żeberka z mocną nutą kolendry i chilli

średnie

30 min.

4 os.

Pikantne szaszłyki z wołowiną i warzywami

średnie

15 min.

4 os.

Rybne szaszłyki na chrupiącej grzance z ziołami - VIDEO

Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki na kolację

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Poznaj nasze triki na udane gotowanie

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

Zobacz również

Szaszłyk w trzech krokach? Jesteśmy na tak. Trzy razy.

Jak zrobić szaszłyki?

Naturalnie, że smaczne - zobacz 12 przepisów na proste i pyszne połączenia

10 szybkich ciast w mniej niż godzinę

Wybrane dla Ciebie

łatwe

20 min.

4 os.

(-)

Klasyczny sos tatarski

łatwe

15 min.

4 os.

(-)

Brokuły w sosie serowym

łatwe

15 min.

4 os.

(-)

Sałatka z szynką i serem

łatwe

30 min.

8 os.

(-)

Szybka zalewajka

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Szaszłyki z karkówki i boczku

Karkówka to mięso, które dobrze nadaje się do dań przygotowywanych na grillu, wykorzystaj ją więc, żeby przyrządzić soczyste szaszłyki z dodatkiem boczku. Mięso nabierze aromatu i smaku po zamarynowaniu. Do marynaty wybierz ostre, wyraziste składniki, które będą wyraźnie wyczuwalne – dobrze sprawdzi się sos chili wraz z przyprawą oraz olejem, któremu przyjemnego zapachu nada dodatek kolendry. Roślina ta charakteryzuje się intensywnym smakiem, który będzie wyczuwalny nawet w połączeniu z ostrym sosem chili. Przygotowane kawałki karkówki owiń w plasterki boczku, które nadadzą potrawie chrupkości, i nabijaj na przemian z suszonymi owocami. Użyj wędzonych śliwek, które doskonale urozmaicą smak mięsa z grilla oraz skomponują się z opiekanym boczkiem, a ich słodycz złagodzi nieco smak pikantnej marynaty. Po kilkunastu minutach pieczenia szaszłyki będą gotowe. Podawaj je ze świeżą sałatą lub pieczonymi ziemniakami, do których będzie pasować sos o smaku czosnkowym. Sprawdź nasz przepis na szaszłyki z karkówki i boczku!