Przepisy.pl
Okazje
Grill
Szaszłyki z karkówki i boczku

Szaszłyki z karkówki i boczku

Name: Szaszłyki z karkówki i boczku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: karkówka; Przyprawa do grilla Knorr; Sos Hellmann's Chilli; Sos Hellmann's Czosnkowy; boczek wędzony w plastrach; śliwki suszone, garstka; olej; świeża kolendra (posiekana); patyki drewniane do szaszłyków

Autor: przepisy.pl

312 os.

średnie

45 min.

4 os.

Drukuj

685 osób wydrukowało

Pobierz pdf

672 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

karkówka

300 gramów

Przyprawa do grilla Knorr

2 łyżki

Sos Hellmann's Chilli

4 łyżki

Sos Hellmann's Czosnkowy

4 łyżki

boczek wędzony w plastrach

12 sztuk

śliwki suszone, garstka

1 sztuka

olej

2 łyżki

świeża kolendra (posiekana)

1 pęczek

patyki drewniane do szaszłyków

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w grubą kostkę 3x3 cm. W miseczce wymieszaj sos Chilli Hellmann’s, przyprawę Knorr, olej oraz pokrojoną kolendrę. W przygotowanej marynacie zanurz pokrojone mięso.

Krok 2

Zamarynowane kawałki mięsa owiń w plastry boczku, a następnie nabijaj na przemian ze śliwkami na drewniane patyki.

Krok 3

Szaszłyki piecz na rozgrzanym grillu ok. 15 minut przewracając co jakiś czas. Gotowe podawaj z sałatą, pieczonymi ziemniakami i sosem czosnkowym.

Tagi:marynata do karkówki mięso KARKÓWKA śliwki SZASZŁYKI DANIA Z GRILLA DANIA Z GRILLA SZASZŁYKI Z GRILLA GRILL PROSTY PRZEPIS GRILL PIKANTNY/BBQ GRILL ZIOŁOWY GRILL&TRAVEL GRILLOWANIE GRILLOVE Pomysł na danie z grilla danie na grilla na grilla Grillowanie po mistrzowsku

Opinie o przepisie

Urszula Cisło , 28.07.2019
rewelacja
Odpowiedz
Joanna Smereka , 25.06.2016
Pyszne te szaszłyki! Na moim ostatnim (międzynarodowym) grillu zrobiły absolutną furorę! :)
Odpowiedz
Zuzanna Jakubowska-Vorbrich , 25.06.2016
Niedawno "polubiłam" stronę i przeszkadza mi trochę, że w przepisach, które mnie interesują, składnikami są gotowe, "przemysłowe" sosy czy przyprawy. Rozumiem, że chodzi zapewne o sponsoring - ale chciałabym wiedzieć, jak uzyskać ten sam efekt, własnoręcznie przyprawiając potrawy :)
Odpowiedz
Anita Górska , 18.05.2016
Paweł Bilski
Odpowiedz
Kamila Sliwka , 24.04.2016
No baa ...
Odpowiedz
Margareta Emy , 24.04.2016
Kamila Sliwka
Odpowiedz
przepisy.pl , 20.04.2016
Agnieszka, ;)
Odpowiedz
Malgorzata Jaszczuk , 20.04.2016
Super jedzonko :)
Odpowiedz
Agnieszka Warlikowska , 20.04.2016
Lubię Wasze kreatywne nagłówki :)
Odpowiedz
Romuald Andrzejewski , 22.07.2015
pychota
Odpowiedz
przepisy.pl , 28.06.2015
Dariusz, tutaj! https://www.przepisy.pl/dashboard :)
Odpowiedz
Wojtek Łoziński , 28.06.2015
ja się już skusiłem
Odpowiedz
Halina Laskowicz , 28.06.2015
:)
Odpowiedz
Halina Laskowicz , 28.06.2015
Z piekarnika jadłam ale z grila nie . Myślę, że z grila będą smaczniejsze suszę się kiedyś
Odpowiedz
Dariusz Grzechowiak , 28.06.2015
Skusiłem się, a gdzie mam przyjść
Odpowiedz
Kinga Kosinska , 28.06.2015
Odpowiedz
Kinga Kosinska , 28.06.2015
Mi....
Odpowiedz
Zbigniew Kornell , 28.06.2015
Jakie szaleństwo ?
Odpowiedz
Przemyslaw Menka , 27.06.2015
Mi napewno tylko daj :-)
Odpowiedz
Barbara Wierzba , 27.06.2015
I zaś. Anula smakołyki warte grzechu..
Odpowiedz
Beata Łukaszonek , 27.06.2015
Pychotka
Odpowiedz
Artur As , 27.06.2015
ohoho cóż mi wielkiego hehe
Odpowiedz
Krzysztof Kłoczko , 27.06.2015
Z cebulką to tak
Odpowiedz
Zygmunt Jenszczok , 27.06.2015
Aldonka, prosze Ćie ja próbuje zastosować jakąś diete,przes Ćiebie się nie da.Pozdrawiam
Odpowiedz
Hanna Tkaczyk , 27.06.2015
nie wiedziałam, że moje rodzeństwo to takie łasuchy.
Odpowiedz
Rajmund Pilecki , 27.06.2015
Przyznaję się bez bicia.
Odpowiedz
Ireneusz Szorkin , 27.06.2015
Najlepsza jest Sliwka
Odpowiedz
Roman Czajka , 27.06.2015
Takie jedzonko to jest apetyczne.
Odpowiedz
Ewa Krasna , 27.06.2015
Wybornie to smakuje JAGNIĘCINA
Odpowiedz
Tadeusz Wydra , 27.06.2015
Jadłem szaszłyki z wędzonym boczkiem śliwką i morelami suszonymi ,niebo w gębie.
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Grillowane kurczaki po meksykańsku na patyku

30 min.

łatwe

Łosoś z koprem włoskim

Warzywa po indyjsku

Medaliony wieprzowe z oscypkiem i żurawiną

Podobne przepisy

Grillowane roladki ze schabu zawijane w wędzony boczek

Grillowane żeberka z mocną nutą kolendry i chilli

Pikantne szaszłyki z wołowiną i warzywami

Rybne szaszłyki na chrupiącej grzance z ziołami - VIDEO

Poznaj nasze sprawdzone sposoby na przechowywanie truskawek

Świeże truskawki pojawiają się na straganach na przełomie maja i czerwca. Czerwone, słodkie, soczyste i pachnące latem owoce są prawdziwą gratką dla wielu smakoszy.

Czytaj więcej

Bób - dowiedz się, jak go ugotować

Bób to smaczne i coraz bardziej popularne warzywo, które warto dodawać do wielu dań i jeść niezależnie od pory roku. Jak ugotować bób i z czym go podawać? Sprawdź!

Czytaj więcej

Zobacz również

Mistrzowie drugiego planu, czyli co do karkówki?

Klasyka grilla czyli 12 przepisow na pyszne szaszlyki

Co na grilla? – najlepsze inspiracje

Jak zrobić szaszłyki?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Szaszłyki z karkówki i boczku

Karkówka to mięso, które dobrze nadaje się do dań przygotowywanych na grillu, wykorzystaj ją więc, żeby przyrządzić soczyste szaszłyki z dodatkiem boczku. Mięso nabierze aromatu i smaku po zamarynowaniu. Do marynaty wybierz ostre, wyraziste składniki, które będą wyraźnie wyczuwalne – dobrze sprawdzi się sos chili wraz z przyprawą oraz olejem, któremu przyjemnego zapachu nada dodatek kolendry. Roślina ta charakteryzuje się intensywnym smakiem, który będzie wyczuwalny nawet w połączeniu z ostrym sosem chili. Przygotowane kawałki karkówki owiń w plasterki boczku, które nadadzą potrawie chrupkości, i nabijaj na przemian z suszonymi owocami. Użyj wędzonych śliwek, które doskonale urozmaicą smak mięsa z grilla oraz skomponują się z opiekanym boczkiem, a ich słodycz złagodzi nieco smak pikantnej marynaty. Po kilkunastu minutach pieczenia szaszłyki będą gotowe. Podawaj je ze świeżą sałatą lub pieczonymi ziemniakami, do których będzie pasować sos o smaku czosnkowym. Sprawdź nasz przepis na szaszłyki z karkówki i boczku!