Sałatka ze stekiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

149 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

60 osób wydrukowało

Pobierz pdf

98 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 opakowanie

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

4 sztuki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Steki skrop oliwą z oliwek, posyp przyprawą Knorr, oregano i rozmarynem.

Sałatka ze stekiem - Krok 1

Krok 2

Następnie mięso grilluj przez 5 minut z jednej strony. Odwróć i grilluj kolejne 3 minuty. Przełóż steki na blachę do pieczenia i piecz w piekarniku w 180 °C przez 10 minut. Po upieczeniu odstaw na 10 minut.

Sałatka ze stekiem - Krok 2

Krok 3

Połącz oliwę z oliwek z cukrem i musztardą.

Sałatka ze stekiem - Krok 3

Krok 4

Sałatę umyj, osusz, rozłóż na 4 talerze i polej przygotowanym sosem.

Sałatka ze stekiem - Krok 4

Krok 5

Kromki chleba opiecz na patelni grillowej z odrobiną oliwy z oliwek na złoto z obu stron – powstaną grzanki. Podawaj steki na sałacie z kromkami opieczonego pieczywa – crostini.

Sałatka ze stekiem - Krok 5
2

Opinie o przepisie

  • Piotr Tomczak

    Piotr Tomczak, 16.11.2016

    (Y)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Arnold Schwarzenegger

    Arnold Schwarzenegger, 09.02.2015

    Czerwone mięso zawiera dużo kreatyny.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka ze stekiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka ze stekiemSałatka ze stekiem

Połącz stek i sałatkę w jedno wyborne danie. Do jego przyrządzenia wykorzystaj dobrej jakości wołowinę – najlepiej z polędwicy lub rostbefu. Aby nadać stekom intensywny smak, najpierw skrop je oliwą z oliwek, a następnie oprósz przyprawą uniwersalną i suszonym oregano oraz rozmarynem. Tak przygotowane mięso grilluj z obu stron, dostosowując czas smażenia do swoich preferencji. Kolejnym krokiem jest upieczenie steków w piekarniku. Sałata będzie świetnie smakować dzięki słodko-pikantnemu dressingowi z musztardy, oliwy oraz odrobiny cukru. Gotowy miks liści, np. z roszponką i szpinakiem, rozłóż na talerzach i polej sosem. Na patelni grillowej opiecz kromki wiejskiego chleba na zakwasie tak, aby powstały chrupiące grzanki. Umieść je na sałacie razem z upieczonymi stekami i od razu podawaj. Danie warto także ozdobić świeżymi ziołami – będzie się dobrze prezentować na stole. Przygotuj oryginalną potrawę z naszym przepisem na sałatkę ze stekiem i podziel się z swoją opinią. Życzymy smacznego.