Steki z grilla

80 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (80)

Stek z karkówki z ostrym masłem ziołowym

55

łatwe

40 min.
Chociaż steki kojarzone są często z wołowiną, przyrządzić można je z wielu gatunków mięs – to po...
Klasyczny burger wołowy

47

łatwe

50 min.
Klasyczny burger, czyli kawałek soczystego wołowego mięsa, chrupiąca bułka pszenna z sezamem, sos...
Steki ze schabu

39

średnie

30 min.
Zbliża się weekend! Znajomi wpadną na grilla, a Ty nie wiesz, czym ich zaskoczyć? Kiełbaski i kar...
Steki wieprzowe z warzywami z woka

37

łatwe

30 min.
Steki wieprzowe z warzywami z woka to ciekawy sposób przyrządzenia schabu. Jeśli szukasz alternat...
Steki wołowe  z pieczarkami

23

łatwe

30 min.
Planujesz podać steki, ale nie w ich klasycznej odsłonie? Ten przepis na steki wołowe z pieczarka...
Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym

19

łatwe

60 min.
Jeżeli masz ochotę na danie, które łączy w sobie smaki ostre i łagodne w idealnych proporcjach, t...
Żeberka w marynacie miodowo-musztardowej - VIDEO

21

łatwe

90 min.
To jedno z tych dań, którego przygotowanie wymaga więcej czasu, ale smak wynagradza każdą minutę...
Pikantne szaszłyki z wołowiną i warzywami

12

średnie

30 min.
Szaszłyki z tego przepisu to propozycja na danie, w którym połączysz dwa rodzaje soczystego mięsa...
Stek z sosem pieprzowym

12

łatwe

30 min.
Stek z sosem pieprzowym nie jest daniem tylko dla amatorów ostrej kuchni. Dobrze przyrządzony sos...
Klasyczny Burger

31

łatwe

50 min.
Soczysta karkówka z warzywami z grilla

10

łatwe

90 min.
Karkówka to mięso bardzo często wykorzystywane podczas grillowania. Co zrobić, aby była soczysta...
Greckie steki z karkówki na grilla - VIDEO

10

łatwe

60 min.
Proste do przyrządzenia i pyszne, takie są właśnie greckie steki z karkówki z oliwkami według nas...
Steki z karkówki z leśnymi grzybami

9

łatwe

45 min.
Pieczona karkówka doskonale smakuje z kaszą. Do pieczonego mięsa z aromatycznym sosem szczególnie...
Grillowane steki z karkówki z ziołami i musztardą

12

łatwe

60 min.
W gotowaniu jedną z najważniejszych umiejętności jest łączenie smaków. By pieczone mięso było jed...
Mięso na burgery

18

łatwe

50 min.
Żadna potrawa nie kojarzy się z kuchnią amerykańską bardziej niż wołowy burger – jest także jedny...
Grillowane roladki ze schabu zawijane w wędzony boczek

15

łatwe

45 min.
Grillowane roladki ze schabu, zawijane w wędzony boczek, są propozycją idealną na przyjęcia. Efek...
Wołowe steki z grilla

9

łatwe

60 min.
Steki to bardzo popularne i modne danie, najczęściej przygotowywane z wołowiny. Aby steki były sm...
Stek z grilla

14

łatwe

30 min.
Stek jest jednym z klasycznych sposobów na przyrządzenie wołowiny, który pozwala wydobyć całą głę...
Grillowany Butterfly z polędwicy z rukolą, pieczonymi ziemniakami i czosnkowy...

7

łatwe

30 min.
Nazwa "butterfly" określa sposób symetrycznego rozkrojenia kawałka mięsa tak, aby powstały dwa ci...
Stek z tuńczyka

14

łatwe

30 min.
Stek z tuńczyka? Brzmi oryginalnie. Dodaj do tego jeszcze cukinię, a wyjdzie danie prawdziwie ori...
Antrykot wołowy po amerykańsku

10

łatwe

45 min.
Czasem przychodzi ochota na zjedzenie prawdziwie mięsnego posiłku. Zwłaszcza mężczyźni często mar...
Grillowane kotlety ze schabu z whiskey i miodem

6

łatwe

30 min.
Chrupiąca skórka, soczyste mięso marynowane w słodkim miodzie, aromatycznych przyprawach i charak...
Steki wołowe z polędwicy z pieczonymi warzywami

6

łatwe

30 min.
Efektowne danie, które zachwyci gości? Z pewnością sprawdzą się steki wołowe z polędwicy z pieczo...
Grillowane steki z rostbefu z Tequilą

9

średnie

30 min.
Tequila to nie tylko dodatek do wielu popularnych drinków, bowiem ten meksykański alkohol produko...
Mocno ziołowa karkówka z grilla na ragout z leśnych grzybów

20

łatwe

40 min.
Karkówka to jedno z najpopularniejszych mięs przyrządzanych na grillu. Jest dość tłusta, dlatego...
Grillowane steki z indyka z pieczarkami

13

łatwe

30 min.
Stek to nazwa dania przygotowanego z lekko grillowanego lub smażonego z odrobiną oleju mięsa, pok...
Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą

5

średnie

30 min.
Szukasz smacznego sposobu na przygotowanie mięsa wołowego? W takim przypadku koniecznie skorzysta...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Steki z grillaSteki z grilla

Potrawy z grilla mają charakterystyczny smak, którego nie da się uzyskać, przyrządzając je w inny sposób. Kiełbaski, szaszłyki, ryby – na grilla nadaje się każdy rodzaj mięsa. Jednak wyjątkowo dobrze smakować będzie upieczony na nim stek. Z polędwicy lub rostbefu wykrój grube plastry w poprzek włókien. Aby zrobić smacznego  steka, połóż je na kratce grilla, po kilku minutach obróć na drugą stronę, a przed podaniem dopraw do smaku. Jeśli lubisz, kiedy mięso jest bardziej wyraziste, przygotuj do niego marynatę. Połącz ze sobą musztardę, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz zioła. Do wołowiny sprawdzi się także marynata na bazie jogurtu oraz bulionu, a także różne egzotyczne dodatki. Sprawdź jak smakuje mięso, które nasiąka smakiem i aromatem cytryny i trawy cytrynowej. Steki nadają się także do faszerowania. Nadziej je grzybami lub suszonymi owocami. Podawaj w różnym stopniu wypieczenia, w zależności od preferencji. Są trzy podstawowe stopnie: krwisty, średni oraz dobrze wypieczony. Standardowo serwuje się steki średnio wypieczone, różowe w środku i mocno soczyste. Jeśli posiadasz grilla z pokrywą, spróbuj grillować tak, jak Amerykanie. Zamiast obrabiać mięso krótko, ale intensywnie, zamknij pokrywę grilla i wędź przez dłuższy czas, pamiętając przy tym o odpowiedniej temperaturze. Nie może być zbyt wysoka. Smaczne steki przyrządzisz także z innego rodzaju mięsa. Zdecydowałeś się na karkówkę? W tym przypadku nie pomijaj marynaty. Przygotuj ją na bazie oliwy, musztardy i dodatków, takich jak np. majeranek, miód, kolendra, ostra papryka. Do gotowych steków wołowych nie podawaj wielu dodatków. Wystarczy mieszanka zielonych sałat z sosem winegret, delikatny sos jogurtowy czy kawałek pieczywa. Z kolei wieprzowinę serwuj z sałatkami, ostrymi dipami, opiekanymi ziemniakami oraz warzywnymi szaszłykami. Pasują do niej też pieczone jabłka – dodaj je do mięsa w całości, z wydrążonym gniazdem albo pokrojone na ćwiartki. Szukasz sposobu na steka idealnego? Zainspiruj się naszymi przepisami, a na pewno go znajdziesz!