Antrykot wołowy po amerykańsku

Autor: przepisy.pl
Antrykot wołowy po amerykańsku
  • 45
  • Łatwe
  • 4
6
ZAPISZ PDF
182 osoby zapisały
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Antrykot wołowy po amerykańsku – krok 1
    Krok 1
    Steki skrop oliwą z oliwek, natrzyj musztardą i sosem Worcester.
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – krok 2
    Krok 2
    Następnie posyp przyprawą Knorr i odstaw na 15 minut, aby mięso lekko się zamarynowało.
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – krok 3
    Krok 3
    Mięso smaż na średnio rozgrzanym grillu po 6-8 minut z każdej strony. Jeśli lubisz wołowinę mniej lub bardziej krwistą dostosuj czas smażenia do własnych upodobań.
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – krok 4
    Krok 4
    Ziemniaki dokładnie umyj, następnie ugotuj w mundurkach tak, aby były półsurowe.
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – krok 5
    Krok 5
    Następnie wystudź i pokrój w cząstki, księżyce.
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – krok 6
    Krok 6
    Ziemniaki smaż na oleju, aż zrobią się chrupiące. Dopraw je solą, pieprzem cayenne i posiekanym rozmarynem. Mięso podawaj wraz z ziemniakami natychmiast po przygotowaniu.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa do wieprzowiny KnorrREKLAMAPrzyprawa do wieprzowiny KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Antrykot wołowy po amerykańsku

Czasem przychodzi ochota na zjedzenie prawdziwie mięsnego posiłku. Zwłaszcza mężczyźni często marzą o treściwym obiedzie, w którym główną rolę zagra smażony stek z wołowiny. Jaka potrawa jest w stanie sprostać tym oczekiwaniom? Dorodny antrykot przyrządzony po amerykańsku. Przygotowanie takiego dania, nawet w polskich warunkach, jest bardzo proste. Wystarczy wybrać odpowiedni kawałek antrykotu i potraktować go należycie przyprawami. Do marynaty najlepiej pasować będą pikantna musztarda Dijon i korzenny sos Worcester. Aby jeszcze bardziej podkręcić smak, użyj Naturalnej Przyprawy do mięs Knorr. Mięso najlepiej usmażyć na grillu. Jeśli jednak nie posiadasz grilla, użyj patelni grillowej. Dzięki grillowaniu w wysokiej temperaturze antrykot zatrzyma swoje aromaty i nie będzie suchy. Możesz również zadecydować o stopniu wysmażenia mięsa, zgodnie ze swoimi preferencjami. Nieodzownym dodatkiem do antrykotu po amerykańsku są ziemniaki lub frytki. Zaskocz swoich najbliższych i przygotuj jako dodatek aromatyczne smażone ziemniaki z rozmarynem.