Składniki
400 gramów
200 gramów
1 łyżka
2 opakowania
200 gramów
5 łyżek
4 łyżki
100 mililitrów
1 sztuka
50 gramów
1 pęczek
150 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj szczypiorek, a szynkę pokrój w kostkę. Ser okrój z białej skórki. Umieść w misce, dodaj szczypiorek, ziarna słonecznika i szynkę. Wszystko razem wygnieć ręką. Z masy uformuj 1 centymetrowej wielkości kulki.
Krok 2
Mięso oczyść z błon, umyj, osusz. Pokrój w 1 centymetrowej grubości plastry.
Krok 3
Plaster mięsa ułóż na folii plastikowej, przykryj drugim kawałkiem foli, rozklep je na płaski placek. Mięso oprósz pieprzem i odrobiną Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.
Krok 4
Po środku mięsa umieść kulkę farszu. Naciskając spraw, żeby się rozpłaszczyła.
Krok 5
Mięso zawiń dookoła formując koperty. Mięso zamaczaj w rozkłóconym z mlekiem jajku. Kotleciki panieruj w Fixie Knorr.
Krok 6
Panierowane kotleciki smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.
Krok 7
Kotleciki podawaj z sosem meksykańskim przygotowanym według przepisu na opakowaniu, wymieszanym z majonezem i ketchupem.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Ketchup Hellmann's Extra Hot
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
Polędwiczki wieprzowe z serem brie
Polędwica wieprzowa jest jednym z najszlachetniejszych mięs typowych dla kuchni polskiej. Podpowiemy ci, jak przygotować z niej oryginalne danie, które na stałe zagości na twoim stole. Polędwica jest mięsem o bardzo uniwersalnym zastosowaniu. Między innymi dlatego, że nie wymaga pieczołowitej obróbki ani zbyt długiego pieczenia. Wystarczy kilkanaście minut, by przygotować z niej wykwintne danie. Najczęściej podawana jest w całości jako pieczeń w sosie, w postaci zrazów lub panierowanych kotletów. My proponujemy nadać kotlecikom nieco elegancji i podać polędwiczki wieprzowe z serem brie. Najlepszy efekt osiągniesz, jeśli w plastry polędwiczki zawiniesz farsz przygotowany z kawałka tego francuskiego sera, szynki i szczypiorku. Połączenie tych smaków nada polędwicy wyrazistego charakteru. Jeśli chcesz podać je na obiad, koniecznie z dodatkami w postaci gotowanych ziemniaków i świeżej surówki. Możesz też przygotować do nich ulubiony sos i serwować jako przystawkę.
