Składniki
20 dekagramów
10 dekagramów
1 sztuka
4 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
30 dekagramów
1 sztuka
2 sztuki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oba rodzaje mąki przesiej, zmiksuj z jajkiem, olejem, szczyptą soli i taką ilością wody, aby wyszło dość gęste ciasto. Usmaż naleśniki.
Krok 2
Na gorącym oleju zeszklij posiekaną cebulę, dodaj mięso, podsmaż. Włóż pokrojone w kostkę pomidory i posiekany szczypior, posól i popieprz do smaku, wymieszaj.
Krok 3
Farsz wykładaj na środek naleśnika, formuj sakiewki, związuj szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej