Miękkie plastry ziemniaków, pachnący wędzonką boczek, aromatyczna cebula i słone oliwki zatopione w aromatycznym sosie z dodatkiem ciągnącego się sera… z tych prostych składników w kilka chwil można przygotować niesamowity omlet, którego wyjątkowy smak na długo zapadnie w pamięci nawet najbardziej wybrednego podniebienia. Jak go przygotować? Przede wszystkim szybko i z dostępnych pod ręką składników. Zaczynamy!

Dla kogo?

Ziemniaczany omlet z serem i boczkiem to propozycja idealna dla każdego łakomczucha, a z jego przygotowaniem świetnie sobie poradzi nawet osoba, która nie przepada za gotowaniem i serwowaniem posiłków.

Na jaką okazję?

Prosty w przygotowaniu omlet świetnie się sprawdzi niemal przy każdej okazji. Doskonale smakuje na śniadanie lub szybki obiad, kiedy nie ma czasu na przyrządzenie bardziej skomplikowanych dań. Z powodzeniem można go zaserwować również na podwieczorek lub wczesną kolację.

Czy wiesz, że?

Oliwki mogą być nadziewane przeróżnymi dodatkami. Do najbardziej popularnych należy nadzienie z papryki, czosnku lub migdałów, ale można również spotkać oliwki z cytryną, łososiem, chili, serem, a nawet pikantnym anchois.

Dla urozmaicenia:

Serowy omlet to danie, które można modyfikować według własnego uznania. Jeśli nie przepadasz za oliwkami, możesz je zastąpić kawałkami kiszonego ogórka, podsmażonymi krążkami kiełbasy, paskami papryki lub pieczarkami. Tuż przed podaniem danie posyp siekaną zieleniną np. zieloną cebulką, szczypiorkiem lub bazylią. Smacznego!