Składniki
2 sztuki
null
null
0.5 sztuki
500 mililitrów
2 sztuki
3 łyżeczki
1 kilogram
200 gramów
1.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Natnij w romby skórę łopatki. Popierz, posól i włóż do brytfanny.
Krok 2
Następnie dodaj nóżki i przez 30 minut piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
Krok 3
Po tym czasie dolej 2 szklanki wody i piwo.
Krok 4
Piecz kolejne 30 minut polewając wywarem spod mięsa.
Krok 5
Cebulę pokrój w kostkę, czosnek zmiażdż.
Krok 6
Pokrój kapustę w romby i dodaj do mięsa razem z cebulą oraz czosnkiem i piecz kolejne 30 minut, przy czym na ostatnie 20 minut zwiększ temperaturę do 200 stopni.
Krok 7
Do kapusty wmieszaj delikatnie cr?me fraîche doprawiając pieprzem, papryką i solą. Gotowe mięso podawaj z kapustą i wywarem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
