Wieprzowina z białą kapustą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wieprzowina z białą kapustą

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

null

0.5 sztuki

500 mililitrów

2 sztuki

3 łyżeczki

1 kilogram

200 gramów

1.5 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Natnij w romby skórę łopatki. Popierz, posól i włóż do brytfanny.

Krok 2

Następnie dodaj nóżki i przez 30 minut piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni.

Krok 3

Po tym czasie dolej 2 szklanki wody i piwo.

Krok 4

Piecz kolejne 30 minut polewając wywarem spod mięsa.

Krok 5

Cebulę pokrój w kostkę, czosnek zmiażdż.

Krok 6

Pokrój kapustę w romby i dodaj do mięsa razem z cebulą oraz czosnkiem i piecz kolejne 30 minut, przy czym na ostatnie 20 minut zwiększ temperaturę do 200 stopni.

Krok 7

Do kapusty wmieszaj delikatnie cr?me fraîche doprawiając pieprzem, papryką i solą. Gotowe mięso podawaj z kapustą i wywarem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wieprzowina z białą kapustą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej