Składniki
400 gramów
4 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
2 sztuki
1 łyżka
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 łyżeczki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oleju razem z czosnkiem, dodaj drobno startą na tarce marchewkę i połącz z mielonym mięsem.
Krok 2
Bułkę namocz w wodzie lub mleku, a następnie odciśnij. Dodaj do mięsa. Do mięsa dołóż również ryż. Całość dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku kminem, kolendrą i odrobiną oraz łyżką koncentratu pomidorowego.
Krok 3
Papryki umyj, odetnij wierzch i usuń pestki oraz białe włókna.
Krok 4
Paprykę napełnij masą z mięsa. Wszystko ułóż w naczyniu żaroodpornym. Przykryj i umieść w piekarniku nagrzanym do 200 °C. Piecz przez 60 minut.
Krok 5
Przygotuj zupę gulaszową Knorr wg przepisu na opakowaniu. Gotuj, aż powstanie gęsty sos. Upieczone papryki podawaj z sosem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Faszerowane papryki - VIDEO
Faszerowane papryki z sosem gulaszowym ciekawie prezentują się na talerzu, dlatego już sam ich widok pobudza apetyt. Czerwony, intensywny kolor dania przywołuje ostrość i zarazem delikatną słodycz tych warzyw. Papryki przygotowuje się dość łatwo, choć cały proces, wraz ze stworzeniem nadzienia z mięsa mielonego i warzywnych dodatków oraz zapiekaniem, zajmuje nieco więcej czasu. Dopełnieniem całości jest sos gulaszowy, który dodaje wyrazistości i charakteru faszerowanym paprykom. Podaje się je raczej bez dodatków, jednak ci, którzy lubią do potraw z sosem zjeść kawałek chleba, mogą postawić koło półmiska z daniem głównym ulubione pieczywo. Faszerowane papryki są propozycją nie tylko na danie obiadowe, ale i na kolację. Zobacz, jak przyrządzić potrawę, które nie tylko świetnie smakuje, ale i wygląda!
