Składniki
400 gramów
4 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
2 sztuki
1 łyżka
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 łyżeczki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oleju razem z czosnkiem, dodaj drobno startą na tarce marchewkę i połącz z mielonym mięsem.
Krok 2
Bułkę namocz w wodzie lub mleku, a następnie odciśnij. Dodaj do mięsa. Do mięsa dołóż również ryż. Całość dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku kminem, kolendrą i odrobiną oraz łyżką koncentratu pomidorowego.
Krok 3
Papryki umyj, odetnij wierzch i usuń pestki oraz białe włókna.
Krok 4
Paprykę napełnij masą z mięsa. Wszystko ułóż w naczyniu żaroodpornym. Przykryj i umieść w piekarniku nagrzanym do 200 °C. Piecz przez 60 minut.
Krok 5
Przygotuj zupę gulaszową Knorr wg przepisu na opakowaniu. Gotuj, aż powstanie gęsty sos. Upieczone papryki podawaj z sosem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Faszerowane papryki - VIDEO
Faszerowane papryki z sosem gulaszowym ciekawie prezentują się na talerzu, dlatego już sam ich widok pobudza apetyt. Czerwony, intensywny kolor dania przywołuje ostrość i zarazem delikatną słodycz tych warzyw. Papryki przygotowuje się dość łatwo, choć cały proces, wraz ze stworzeniem nadzienia z mięsa mielonego i warzywnych dodatków oraz zapiekaniem, zajmuje nieco więcej czasu. Dopełnieniem całości jest sos gulaszowy, który dodaje wyrazistości i charakteru faszerowanym paprykom. Podaje się je raczej bez dodatków, jednak ci, którzy lubią do potraw z sosem zjeść kawałek chleba, mogą postawić koło półmiska z daniem głównym ulubione pieczywo. Faszerowane papryki są propozycją nie tylko na danie obiadowe, ale i na kolację. Zobacz, jak przyrządzić potrawę, które nie tylko świetnie smakuje, ale i wygląda!
