Papryka faszerowana z soczewicą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Papryka faszerowana z soczewicą

i zapiekana w piekarniku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

33

334 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

457 osób wydrukowało

Pobierz pdf

645 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

200 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaną cebulę i czosnek zeszklij na oliwie, dodaj ryż i soczewicę. Smaż chwilę.

Papryka faszerowana z soczewicą - Krok 1

Krok 2

Gdy płyn zostanie wchłonięty, dodaj pokrojone w kostkę pomidory, tymianek i połowę startej mozzarelli. Przypraw na ostro papryką.

Papryka faszerowana z soczewicą - Krok 2

Krok 3

Od papryk odetnij górną część i pozbądź się pestek.

Papryka faszerowana z soczewicą - Krok 3

Krok 4

Zalej wodą tak, aby przykryła składniki. Dodaj Bulion warzywny Knorr.

Papryka faszerowana z soczewicą - Krok 4

Krok 5

Papryki napełnij farszem, przykryj resztą sera. Piecz około 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Papryka faszerowana z soczewicą - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

1

Opinie o przepisie

  • Piotr Puzio

    Piotr Puzio , 24.06.2015

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Papryka faszerowana z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Czy szparagi wrzucamy do gotującej wody? Jak je przyrządzić, by wydobyć z nich pełnię smaku? To raptem dwa z wielu pytań, jakie przychodzą na myśl, gdy rozpoczyna się sezon na szparagi, a my nie mamy zbyt wiele doświadczenia w ich przygotowywaniu.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Papryka faszerowana z soczewicąPapryka faszerowana z soczewicą

Papryka jest warzywem wyjątkowo uniwersalnym. Sprawdzi się w sałatce czy jako dodatek do kanapki. Uwielbiamy marynowaną paprykę, a wersje suszone chętnie dodajemy do wielu dań. Nie można zapominać o nadziewanych paprykach, które dają wręcz nieograniczone możliwości w kreacjach kulinarnych. Na pyszny obiad lub kolację doskonale nadaje się papryka faszerowana soczewicą. Spróbujcie tego połączenia. Pół godziny w piekarniku wystarczy, aby pyszne danie zagościło na Waszym stole.

Dla kogo?

Papryka faszerowana z soczewicą i warzywami to świetna propozycja na posiłek dla miłośników roślinnej kuchni.

Na jaką okazję?

Papryka nadziewana soczewicą będzie doskonałym daniem obiadowym. Nie zapomnijcie o niej w porze kolacji, świetnie nadaje się także na wieczorny posiłek.

Czy wiesz, że?

Soczewica jest ważnym składnikiem nadzienia soczewiaków, czyli tradycyjnych bułek, wypiekanych w północno-wschodniej Polsce. Mielone nasiona soczewicy łączy się z cebulą i boczkiem, a potem zawija w ciasto ziemniaczane.

Dla urozmaicenia:

Papryka faszerowana z soczewicą może być także doskonałym dodatkiem do mięs, zastępując ziemniaki lub kaszę.