Dania z Kuchni Bałkańskiej

1. Mięso przełóż do miski, wymieszaj z mieszanką bałkańską, kminkiem, ostra papryka, do mięsa dolej pół szklanki wody...

Chcesz spróbować potrawy wywodzącej się z kuchni bułgarskiej? Aromatyczny bułgarski gulasz gjuwecz to propozycja właś...

1. Przyprawę Knorr wymieszaj w miseczce z oliwą, czosnkiem, musztardą oraz rozmarynem. 2. Mięso pokrój w grubą kostkę...

Bałkany to region bardzo chętnie odwiedzany przez turystów. Mają piekne góry, ciepłe morze i wspaniałą kuchnią, która...

Latem bogaty wybór warzyw sezonowych skłania do przygotowywania nowych potraw, próbowania ciekawych połączeń smaków i...

1. Ziemniaki i marchewkę pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj. 2. Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj ziemniaki i...

1. Oczyść kabaczek i pokrój w kostkę, podobnie papryki. 2. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Pomidory sparz i ob...

1. Posiekaną cebulę i czosnek zeszklij na oliwie, dodaj ryż i soczewicę. Smaż chwilę. 2. Gdy płyn zostanie wchłonięt...

1. Pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Ogórka obierz i pokrój w kostkę. 2. Papryki oczyszczone z gniaz...

Pilav to typowa potrawa kuchni tureckiej, popularna również w Indiach i krajach arabskich. Coraz częściej gości także...

1. MIĘSO. Mięso, pół czerwonej cebuli, dwa ząbki czosnku, jajka, czubrycę i sosy paprykowo-ziołowe (traktować jako pr...

1. Śledzie wymocz przez godzinę. Następnie pokrój w dzwonka. 2. Obierz ogórka, pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj w dr...

1. Kapustę szatkuje raczej grubo niz drobno. Rosół z kury zalewam wodą na bulion. Pałki obsypuje przyprawą do kurczak...

1. Ryż wsyp na sito i płucz zimną wodą aż ta wypływająca z niego będzie zupełnie przeźroczysta. Dokładnie osącz. 2. ...

1. Mleczną i białą czekoladę łamię na kawałki i wkładam do osobnych miseczek. 2. Najpierw miseczkę z białą czekoladą ...

1. Naleśniki / 10-12 placków(zależy od patelni): 1. Mleko, przesianą mąkę, jaja ubić. 2. Dodać olej i ciepłą wodę, ...

1. Jogurt naturalny przełóż do miski, do kubeczka po jogurcie wlej olej roślinny i dodaj do jogurtu. Dodaj 3 jajka i ...

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pitę pokrój na kawałki i ułóż na blaszce do pieczenia zewnętrzną stroną do dołu....

2. Umyte i pokrojone mięso w kostkę posmaruj pastą pomidorowo-bakłażanową . 4. W dużym garnku układaj warstwami – ...

1. Cykorie przekrój wzdłuż na pół, odetnij dolne części i wyjmij wewnętrzne liście. Gotuj na parze 15 minut. 2. Fix ...