Naleśnikowy piętrowiec przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Naleśnikowy piętrowiec

Autor: Ostra Na Słodko

ratingratingratingratingrating

7

16 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

76 osób wydrukowało

Pobierz pdf

108 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

15 dekagramów

1 opakowanie

30 dekagramów

4 sztuki

3 łyżki

3 sztuki

0.25 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę poszatkować. Chwilkę obgotować. Odcedzić.

Krok 2

Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Dusić razem ok. 10 minut.

Krok 3

Dodać kapustę i dusić jeszcze ok. 5 minut, mieszając , by nie doprowadzić do przypalenia. Doprawić solą i pieprzem. Można również dodać kostkę rosołową. Odstawić do ostygnięcia.

Krok 4

Mięso mielone wymieszać z jajkiem i przyprawami. Podsmażać ( podlewając wodą lub bulionem ) przez ok. 10 minut.

Krok 5

Koncentrat pomidorowy wymieszać z 3 łyżkami gęstej śmietany. Doprawić solą i pieprzem i ewentualnie oregano.

Krok 6

Naczynie żaroodporne natłuścić. Na spodzie ułożyć naleśnik. Posmarować ( dokładnie , ale nie grubo) sosem. Ułożyć warstwę mięsa mielonego. Przykryć warstwą warzyw. Posypać startym serem żółtym. Czynność powtórzyć układając: naleśnik, sos, mięso, warzywa, ser. I tak do wyczerpania składników.

Krok 7

Wierzch polać sosem i posypać serem. Zapiekać w 180 C przez ok. 30 minut. Podawać gorące!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Naleśnikowy piętrowiec - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej