Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

79

1094 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1571 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1881 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1 pęczek

400 gramów

3 łyżki

200 gramów

2 łyżki

200 gramów

1 szczypta

100 gramów

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kiełbasę obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Pieczarki pokrój na ćwiartki.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - Krok 1

Krok 2

Odsącz kukurydzę. Umyj i posiekaj drobno pietruszkę. Ugotuj makaron al dente w wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy i odsącz.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - Krok 2

Krok 3

Makaron połącz z kiełbasą, pieczarkami, kukurydzą i natką. Dopraw pokruszonymi mini kostkami Knorr.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - Krok 3

Krok 4

Rozmieszaj jajka z mlekiem, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową i polej zapiekankę. Wstaw do piekarnika na 20 minut w 200 stopni.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - Krok 4

Krok 5

Koncentrat połącz z ketchupem i niepełną szklanką wody, dopraw solą i pieprzem, polej tym zapiekankę i zapiekaj jeszcze 10 minut.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - Krok 5

Krok 6

Wysmaruj tłuszczem żaroodporne naczynie i włóż do niego przygotowaną masę.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

4

Opinie o przepisie

  • Maciek Michas

    Maciek Michas , 20.10.2019

    Pyszne sprawdźcie sami

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marzena Kononiuk

    Marzena Kononiuk , 08.05.2018

    Nie tylko nie po kolei, ale składniki się nie zgadzają. Co się stało z serem i dlaczego się nagle pojawiła gałką muszkatołowa.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marcin Palas

    Marcin Palas , 16.12.2016

    Dzisiaj zrobię na kolacje

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Olga Trzepiecińska

    Olga Trzepiecińska , 04.04.2016

    Coś chyba nie po kolei...

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka makaronowa z kiełbasąZapiekanka makaronowa z kiełbasą

Zapiekanki makaronowe to niezwykle lubiane dania. Przygotowywane są na całym świecie, najczęściej znane pod nazwą casserole. W brytfance zapiec można niemal wszystko, ale najlepszą bazą dla dania jest makaron, który dobrze łączy się z wszelkimi warzywnymi i mięsnymi dodatkami, a po zapieczeniu wychodzi jeszcze lepszy, niż gdy jest po prostu ugotowany. W tym celu najlepiej użyć makaronu typu świderki, czyli włoskiego fusilli. Zapiekankę można komponować wedle uznania, każde połączenie może być ciekawe i smaczne. W tym przepisie makaronowi towarzyszą typowo polskie dodatki, jak kiełbasa i marynowane pieczarki. Aby zapiekanka była bardziej zwarta i kremowa, polej ją sosem na bazie jajek i mleka. Do smaku skrop ją również pomidorowym dipem na bazie ketchupu. Zapiekankę łatwiej będzie ci pokroić, gdy nieco ostygnie. Możesz ozdobić ją świeżymi ziołami.