Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

450

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 łyżka

500 gramów

3 łyżki

5 sztuk

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron gotujemy w osolonej wodzie.

Krok 2

Na rozgrzanym tłuszczu szklimy obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Do zeszklonej cebuli dodajemy rozdrobnione mięso mielone, solimy i dodajemy pieprz do smaku. Dusimy pod przykryciem około 6-10 minut, co jakiś czas mieszając.

Krok 3

Następnie podlewamy wodą (ok. 1,5 szklanki), dodajemy koncentrat pomidorowy, tymianek i bazylię oraz pokrojone w drobną kostkę ogórki. Całość dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 30 minut. Nadmiar płynu odparowujemy.

Krok 4

Po koniec duszenia, jeśli płynu jednak okaże się zbyt dużo, zaciągamy sos mąką. Mieszamy makaron z sosem, nakładamy na talerze. Możemy podawać posypane drobno startym żółtym serem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos pomidorowy z kiszonymi ogórkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej