Składniki
1 szczypta
200 gramów
1 szczypta
1 łyżka
50 mililitrów
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roztop masło. Żółtka wymieszaj z wywarem.
Krok 2
Na garnek z gotującą się wodą nałóż miskę z żółtkami.
Krok 3
Wrzuć odrobinę soli i ubij na gęstą masę.
Krok 4
Stopniowo dodawaj płynne masło.
Krok 5
Po zdjęciu z ognia przypraw i pokrop sokiem z cytryny.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
