Składniki
1 szczypta
200 gramów
1 szczypta
1 łyżka
50 mililitrów
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roztop masło. Żółtka wymieszaj z wywarem.
Krok 2
Na garnek z gotującą się wodą nałóż miskę z żółtkami.
Krok 3
Wrzuć odrobinę soli i ubij na gęstą masę.
Krok 4
Stopniowo dodawaj płynne masło.
Krok 5
Po zdjęciu z ognia przypraw i pokrop sokiem z cytryny.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Podobne przepisy
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
