Łosoś

Jeszcze kilkanaście lat temu nie cieszył się popularnością. Najbardziej odstraszającym czynnikiem była jego cena. Zyskał reputację dania wykwintnego, które podaje się tylko na wyjątkowe okazje. Te czasy przeszły do historii! Aktualnie łosoś przestał być niedostępnym rarytasem. Istnieje mnóstwo sposobów na przygotowanie z nim szybkiego obiadu oraz imprezowych przekąsek. Łatwo będzie się do niego przekonać. Filety, tuszki, wędzone płaty, steki – próbujmy różnych wariantów, by odkryć swój ulubiony patent na łososia.