Przepisy na Napoje zimne
74 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Napoje zimne
Zimne napoje mogą być podane w naprawdę ciekawy sposób. To nie tylko soki i napoje gazowane, ale także koktajle, kawa i mrożona herbata. Do przygotowania tej ostatniej użyj swojego ulubionego naparu – dobrze sprawdzą się wszelkie delikatne w smaku herbaty zielone i białe. Połącz je z cytryną, limonką, a także z truskawkami. Przygotuj z nich mus, wlej go do foremek na lód i włóż do zamrażarki. Nie tylko nada herbacie smaku, ale będzie stanowił też ciekawą dekorację. Te owoce dobrze skomponują się również z czarną herbatą oraz z jej wersją aromatyzowaną kwiatami. Do tego typu napojów pasują także inne owoce, np. tropikalne. Dodaj do dzbanka pomarańcze, ananasa, mango albo mandarynki. Dobrym sposobem będzie świeży zielony ogórek. Z owoców zrobisz także syropy smakowe, które nadadzą intensywnego smaku herbacie. Nawet jeśli zdecydujesz się na użycie herbaty aromatyzowanej albo owocowej, świeże owoce będą dodawały jej wyrazistości. Wypróbuj też wersji z ziołami. Dobra będzie nie tylko mięta, do smaku truskawek pasuje również bazylia albo melisa. Mrożoną herbatę zrobisz także z dodatkiem zblendowanych owoców. Zmiksuj arbuza i zmieszaj go z cytrynową herbatą, a otrzymasz gęsty i smaczny napój. Przygotuj koktajle – są proste, smaczne i sprawdzą się również jako przekąski, np. na drugie śniadanie lub podwieczorek. Połącz banana, kiwi, gruszkę i natkę pietruszki. Zmiksuj i dodaj trochę herbaty, np. o smaku owoców cytrusowych albo zielonej. Lubisz połączenie marchewki i pomarańczy? Wykorzystaj je w koktajlu z dodatkiem imbiru oraz jabłek. Będzie gęsty, jeśli użyjesz również banana. Inne słodkie warzywa również nadają się na przygotowanie z nich smoothie. Dodaj do nich nieco jabłek, pomarańczy i marchewki, urozmaić kolor malinami lub truskawkami. Jeśli chcesz, by koktajle były mocno zmrożone, do miksowania użyj kilku kostek lodu. Kiedy natomiast masz ochotę na mrożoną kawę, przygotuj ją z dodatkiem lodów czekoladowych i wanilii. Spróbuj także kawowego koktajlu z kremem oraz musem malinowym. Jeśli szukasz sposobu na ochłodę, sprawdź nasze propozycje na zimne napoje.
