Przepisy na Dla dzieci
12 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Dla dzieci
Przyjęcia urodzinowe dla dzieci lub też inne imprezy z ich udziałem nie mogą odbyć się bez podania fantazyjnego tortu, ciasta lub ciasteczek. Trzeba jednak pamiętać o tym, że najmłodsi to dość wymagający krytycy kulinarni, więc dania przygotowane z myślą o nich powinny być przyrządzone szczególnie pieczołowicie. Tajemnica tkwi w dwóch rzeczach: w odpowiednim doborze składników oraz w pomyśle na formę podania. Dzieci wprost przepadają za kolorowymi dodatkami, warto więc do przyrządzenia ciasta wykorzystać galaretki w różnych smakach, barwne posypki, żelki, pianki, dekoracje cukiernicze innego typu lub też owoce, o które szczególnie łatwo w porze letniej, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby poza sezonem świeże owoce zastąpić mrożonymi lub kandyzowanymi. Czekolada, zarówno biała, jak i ciemna, oraz bita śmietana to kolejne składniki, które nie tylko są lubiane przez dzieci, ale także idealnie komponują się z większością przepisów na słodkości. A teraz najważniejsze: ciasta dla najmłodszych powinny swoim wyglądem wskazywać na to, dla kogo są przeznaczone. Ulubione postaci z bajek, misie, ryby, motyle i inne kształty wypieków osiągniesz dzięki odpowiednim formom do pieczenia albo też przy użyciu noża. Dobrym pomysłem jest poza tym tworzenie obrazków na tortach za pomocą lukru lub odpowiednich elementów dekoracyjnych. Jeśli masz w domu małego piłkarza – stwórz dla niego ciasto z numerem zawodnika na koszulce, gdy chcesz sprawić przyjemność miłośnikowi motoryzacji - ciasteczka w postaci małych kolorowych samochodzików będą strzałem w dziesiątkę. W sklepach z akcesoriami kuchennymi z łatwością znajdziesz foremki w wielu fantazyjnych kształtach, a wspólne pieczenie ciasteczek może być znakomitym sposobem na kreatywne spędzanie czasu z dzieckiem. Gdy szukasz przepisu na coś szybkiego, do przygotowania dania wykorzystaj lody, galaretki czy inne składniki niewymagające pieczenia. Wystarczy szczypta wyobraźni i oryginalny deser dla dziecka gotowy. Na pewno przyniesie mu wiele radości.
