Dla dzieci

Przyjęcia urodzinowe dla dzieci lub też inne imprezy z ich udziałem nie mogą odbyć się bez podania fantazyjnego tortu, ciasta lub ciasteczek. Trzeba jednak pamiętać o tym, że najmłodsi to dość wymagający krytycy kulinarni, więc dania przygotowane z myślą o nich powinny być przyrządzone szczególnie pieczołowicie. Tajemnica tkwi w dwóch rzeczach: w odpowiednim doborze składników oraz w pomyśle na formę podania. Dzieci wprost przepadają za kolorowymi dodatkami, warto więc do przyrządzenia ciasta wykorzystać galaretki w różnych smakach, barwne posypki, żelki, pianki, dekoracje cukiernicze innego typu lub też owoce, o które szczególnie łatwo w porze letniej, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby poza sezonem świeże owoce zastąpić mrożonymi lub kandyzowanymi. Czekolada, zarówno biała, jak i ciemna, oraz bita śmietana to kolejne składniki, które nie tylko są lubiane przez dzieci, ale także idealnie komponują się z większością przepisów na słodkości. A teraz najważniejsze: ciasta dla najmłodszych powinny swoim wyglądem wskazywać na to, dla kogo są przeznaczone. Ulubione postaci z bajek, misie, ryby, motyle i inne kształty wypieków osiągniesz dzięki odpowiednim formom do pieczenia albo też przy użyciu noża. Dobrym pomysłem jest poza tym tworzenie obrazków na tortach za pomocą lukru lub odpowiednich elementów dekoracyjnych. Jeśli masz w domu małego piłkarza – stwórz dla niego ciasto z numerem zawodnika na koszulce, gdy chcesz sprawić przyjemność miłośnikowi motoryzacji - ciasteczka w postaci małych kolorowych samochodzików będą strzałem w dziesiątkę. W sklepach z akcesoriami kuchennymi z łatwością znajdziesz foremki w wielu fantazyjnych kształtach, a wspólne pieczenie ciasteczek może być znakomitym sposobem na kreatywne spędzanie czasu z dzieckiem. Gdy szukasz przepisu na coś szybkiego, do przygotowania dania wykorzystaj lody, galaretki czy inne składniki niewymagające pieczenia. Wystarczy szczypta wyobraźni i oryginalny deser dla dziecka gotowy. Na pewno przyniesie mu wiele radości.