Domowe krówki ciągutki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Domowe krówki ciągutki

Autor: Honorata Kielczyk

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 mililitrów

250 mililitrów

50 gramów

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mleko i śmietanę wyjmujemy 30 minut przed gotowaniem. Mleko, śmietanę, cukier i masło umieszczamy w garnku z grubym dnem. Cały czas mieszamy do momentu zagotowania.

Krok 2

Od chwili, gdy mleko i śmietana z masłem i cukrami się zagotuje mieszamy około 20 minut na średnim ogniu lub 35-40 minut na małym. Uważamy przy tym, aby nie przypalić masy. Gdy masa zacznie ciemnieć to gotujemy około 6 minut na średnim ogniu lub 8 minut na małym ogniu.(im masa będzie bardziej ciemna tym krówki będą bardziej kruche).

Krok 3

Gotową masę przelewamy do plastikowego pojemnika wyłożonego papierem śniadaniowym. Studzimy. Gdy masa wystygnie wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny(przed włożeniem kroimy na małe prostokąty). Krówki zawijamy w papier lub celofan.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Domowe krówki ciągutki  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
8 osób ogląda przepis:
Szakszuka
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej