Grochówka wojskowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

197

2086 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

2400 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4604 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

2 sztuki

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

2 litry

2 sztuki

3 ziarna

4 łyżki

4 ziarna

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch dokładnie przepłucz, włóż do garnka, zalej wodą dodaj kość i przyprawy.

Grochówka wojskowa - Krok 1

Krok 2

Ziemniaki i marchewkę umyj, obierz i pokrój w kostkę, po czym wrzuć do garnka.

Grochówka wojskowa - Krok 2

Krok 3

Zawartość garnka gotuj 15 min., dodaj Rosół z kury Knorr i pozostałe przyprawy.

Grochówka wojskowa - Krok 3

Krok 4

Gdy groch będzie miękki, łyżką cedzakową wyjmij go wraz z marchewką i ziemniakami (ok. 100-150 g), wrzuć do miksera i zmiksuj.

Grochówka wojskowa - Krok 4

Krok 5

Następnie dodaj zmiksowane składniki z powrotem do zupy.

Grochówka wojskowa - Krok 5

Krok 6

Dodaj kiełbasę pokrojoną w kostkę i gotuj całość ok. 1 godz. Gotową zupę podawaj z bułką wrocławską.

Grochówka wojskowa - Krok 6
104

Opinie o przepisie

  • Maciej Nowaczyk

    Maciej Nowaczyk , 05.01.2020

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maciek Olek

    Maciek Olek , 15.05.2019

    gitara kicha zapchana

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Hańko

    Anna Hańko , 11.02.2019

    super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Metal Mundi

    Metal Mundi , 16.10.2017

    To jest to :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewelina  Szczepaniak

    Ewelina Szczepaniak , 02.09.2017

    przepyszna. wybredny mąż zachwycony smakiem

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Emilia Kocińska

    Emilia Kocińska , 22.11.2016

    Dzis gotowałam :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Elżbieta Ślaska

    Elżbieta Ślaska , 22.11.2016

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Nowak

    Andrzej Nowak , 15.11.2016

    Anna Pluta

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Pluta

    Anna Pluta , 14.11.2016

    Tak jest

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Nowak

    Andrzej Nowak , 13.11.2016

    Gdzie w wojsku używali miksera do robienia grochówki ! BZDETY !!!!!!!!!!!!!! .Drużynka na kuchni ma czas i " grochówkę wojskową " gotuje a nie miksuje .

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kamil J.

    Kamil J. , 21.06.2016

    mniam mniam: )

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Celina Mazurkiewicz

    Celina Mazurkiewicz , 25.11.2015

    pyyyycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Józef Łagoda

    Józef Łagoda , 24.11.2015

    Jak się w dupę dostało na poligonie w dodatku będąc parę dni na suchym prowiancie to wszystko smakowało,nie tylko grochówka.Pamiętam,raz tylko była grochówka z prawdziwego zdarzenia.Robił ją z kucharzami sam kwatermistrz pułku więc była popisówka gdyż i trepy ją mieli jeść.Taka prawda o wojskowej grochówce.Nikt szyszki sosnowej nie wrzucał,chyba że sama wpadła do kotła.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Józef Łagoda

    Józef Łagoda , 24.11.2015

    Prawda,tak było.Jak się w dupę dostało na poligonie będąc parę dni na suchym prowiancie to wszystko smakowało,nie tylko grochówka.Raz tylko była grochówka z prawdziwego zdarzenia.Robił ją sam kwatermistrz pułku więc była popisówka gdyż i trepy ją mieli jeść.Taka prawda o wojskowej grochówce.Nikt szyszki sosnowej nie wrzucał,chyba że sama wpadła do kotła.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Józef Łagoda

    Józef Łagoda , 24.11.2015

    Dobre,grochówka na kolację.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dominika Nabzdyk

    Dominika Nabzdyk , 23.11.2015

    Od dawna za mną chodzi, dzięki za inspirację.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krzysztof Duraj

    Krzysztof Duraj , 23.11.2015

    najlepsza grochówa, jaką jadłem :) oczywiście wspomnienia z dzieciństwa :D gęsta, gorąca, sycąca, pachnąca majerankiem i wędzonką.. ahhhhh :D :D :D poezja :D bardzo smaczna i pożywna zupa, idealna na jesienne i zimowe zimne dnie :D jak dla mnie - najsmaczniejsza jest odgrzewana na drugi dzień :D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Mariola Rosada

    Mariola Rosada , 23.11.2015

    Dziekuje:-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kazimierz H Kozłowski

    Kazimierz H Kozłowski , 23.11.2015

    Knurów się do daje, bo to Bubserwerra, tylko Maggy.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kazimierz H Kozłowski

    Kazimierz H Kozłowski , 23.11.2015

    Najlepsza w Wojskowej Składnicy Farmaceutycznej w Celestynowie, ale już jej nie ma. Tam szorowałem szczoteczką od zębów schody całą noc za "Samowolne przyśpieszenie w marszu".

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 23.11.2015

    Miło nam czytać wszystkie Wasze smaczne wspomnienia :) Dzielcie się nimi śmiało, bardzo nas to inspiruje przy przygotowywaniu dla Was kolejnych przepisów :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Edward Zogrodnik

    Edward Zogrodnik , 23.11.2015

    groch sie juz moczy

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krzysztof Miedziak

    Krzysztof Miedziak , 23.11.2015

    tak to nie wojskowa ta grochowka z opisu i obrazka -

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 23.11.2015

    Kazimiera, nie ma na co czekać, trzeba próbować. :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Małgorzata Frąckowiak

    Małgorzata Frąckowiak , 23.11.2015

    jutro gotuję

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Barbara Pawlak

    Barbara Pawlak , 23.11.2015

    Grochówka na wędzonym boczku zawsze smakuje.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Helmut Wozniak

    Helmut Wozniak , 23.11.2015

    Groch byl nie luskany.Drawsko ,Zagan,Toruń / Thorn / Torun

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kazimiera Świsłowska

    Kazimiera Świsłowska , 23.11.2015

    Nie jadłam,ale chętnie bym spróbowała

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Hania Wiśniewska

    Hania Wiśniewska , 23.11.2015

    Grochówka wojskowa na kuchni polowej i na szyszkach.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gabriel Węgrzyn

    Gabriel Węgrzyn , 23.11.2015

    Podeślij trochę.

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grochówka wojskowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grochówka wojskowaGrochówka wojskowa

Uważana za bardzo męską, prostą w przygotowaniu i krzepiącą zupę, której podobno nie da się zepsuć. Każdy mężczyzna, który był w wojsku, nauczył się ją gotować. Pozostali powinni przeczytać przepis i koniecznie go wypróbować. Grochówka wojskowa to zupa znana również poza koszarami, a głównie dlatego, że jest pyszna i na długo zaspokaja głód. Idealna na obiad w chłodniejsze dni, kiedy każdy z nas potrzebuje nieco więcej energii.Aby grochówka była naprawdę wypasiona, starannie dobierz mięso, które do niej wkroisz. Najbardziej znanym mięsnym dodatkiem do grochówki jest oczywiście kiełbasa, można skusić się na pokrojone w kostkę inne rodzaje mięsa np. wędzony boczek. Nie zapomnij o słusznej wielkości kości wołowej, która również będzie miała wpływ na efekt finalny. Spośród wszystkich przypraw do grochówki wojskowej najważniejszy jest majeranek.