PRZEPISY.PL

Z polskiej kuchni dziś na obiad gęsta i pełna smaku grochowa z wędzonym boczkiem.

Zupa grochowa z boczkiem - autor: przepisy.pl

Zupa grochowa z boczkiem

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
317
osób dodało do Mniamlisty
317
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • groch200 g
  • bulion warzywny1.5 l
  • cebula1 szt
  • ząbki czosnku2 szt
  • ziemniaki4 szt
Zupa grochowa z boczkiem – krok 1

Krok 1

Przepłucz kapustę, jeśli jest za kwaśna, pokrój ją w drobniejsze kawałki. Groch zalej zimną woda i pozostaw na kilka godzin.
Zupa grochowa z boczkiem – krok 2

Krok 2

Kapustę wraz z grochem przełóż do garnka, zalej bulionem i gotuj około 30 minut.
Zupa grochowa z boczkiem – krok 3

Krok 3

Boczek, cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę, a następnie przesmaż razem na rozgrzanej patelni. Oprósz majerankiem. Zalej szklanką bulionu i duś chwilę, a następnie przełóż do gotującego się grochu z kapustą.
Zupa grochowa z boczkiem – krok 4

Krok 4

Ziemniaki pokrój w grubą kostkę i dodaj do zupy. Zupę dopraw do smaku kostką Knorr, gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie. Podawaj gorącą.

Więcej przepisów z tym produktem

Bulion na wędzonym boczku KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

163
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
234
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
111
osób dodało do Mniamlisty
90''
4
Łatwe
798
osób dodało do Mniamlisty
60''
8
Łatwe