Składniki
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
1.5 litra
2 sztuki
100 gramów
2 sztuki
200 mililitrów
300 gramów
50 gramów
100 mililitrów
2 sztuki
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie warzywa obierz, umyj i pokrój w małą kostkę. Następnie podsmaż je w dużym garnku na oliwie, oprósz mąką i dodaj 1,5 l wody. Zupę doprowadź do wrzenia i gotuj około 40 minut – do momentu, w którym warzywa zrobią się miękkie.
Krok 2
Po tym czasie dodaj do zupy dwie kostki Rosołu szlachetnego drobiowo-warzywnego Knorr oraz ser. Mieszając cały czas, spraw, aby ser w zupie uzyskał konsystencję emulsji.
Krok 3
Dodaj piwo, czosnek oraz tymianek. Zupę zapraw śmietaną i gotuj jeszcze przez ok. 5 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
