
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nie musisz mieć osiemnastu lat, aby spróbować mojej ZUPY Z WIŚNI NA CZERWONYM WINIE. Bo ja najpierw tak długo gotuję to wino, aż caluteńki alkohol z niego wyparuje. Zostaje tylko smak. Za to jaki smak. Mniam, mniam.
Krok 2
Wlej do miseczki kilka łyżek wina, a resztę zagotuj bez pokrywki w garnku o grubym dnie i pozostaw na ogniu około 10 minut. Dodaj cukier i miód. Mąkę dodaj do zimnego wina w miseczce, wymieszaj i powolutku wlewaj do wrzącego wina, cały czas energicznie mieszając. Po jakiejś minucie zupa powinna zgęstnieć. Wtedy dodaj wiśnie, a gdy zupa ponownie się zagotuje, zdejmij garnek z ognia. Ostudź, wstaw na godzinę - co najmniej! - do lodówki. Posyp miętą.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej