Składniki
1 litr
500 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraki obierz, a następnie pokrój w plasterki.
Krok 2
Włóż do garnka i zalej letnią, przegotowaną wodą.
Krok 3
Dodaj chleb, przykryj gazą i pozostaw na 4-5 dni.
Krok 4
Zakwas przecedź, po czym dodaj rosół i dopraw.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
